Вкусные рецепты: Кофейный торт с заварным кремом (на сковороде), Закуска "Рыба, выловленная рыбаком Акихито у берегов Йокогамы", Слоеные булочки

Кофейный торт с заварным кремом (на сковороде)Масло растопить. Молоко слегка подогреть и растворить в нем кофе. Яйца взбить с сахаром. Затем добавить растопленное масло, гашеную соду и муку (тесто будет густое). А затем влить кофейное молоко. Все тщательно размешать, консистенция теста как на оладьи. Антипригарную сковороду разогреть и в первый раз слегка смазать растительным маслом (пару капель и распределить кисточкой). Вылить тесто (как на толстый блинчик, примерно один половник) и распределить по сковороде. Накрыть крышкой и жарить на среднем огне примерно 1 минуту. Как только вся поверхность покроется дырочками, сковороду снять с огня и дать постоять секунд 20, затем аккуратно переворачиваем и жарим на другой стороне секунд 30. Следующий раз сковороду смазывать не надо, хотя может показаться, что блин прилипает, если лопаткой аккуратно поддеть, то все переворачивается хорошо. Приготовить крем. Яйца взбить с сахаром, добавить муку и ванилин. Яично-сахарную смесь тонкой струйкой влить сливки и варить на среднем огне (постоянно помешивая) до загустения (примерно 7 минут). Коржи смазать кремом и убрать в холодильник на несколько часов для пропитки (у меня стоял ночь).

Вам понадобится:
2 яйца
180 гр. сахара
50 гр. масла
250 гр. муки
250 мл. молока
3 чайн. ложки растворимого кофе
1 чайн. ложка соды гашеной
********************
500 мл. сливок (10%)
2 яйца
1.5 стол. ложки муки
ванилин
180 гр. сахара
Закуска "Рыба, выловленная рыбаком Акихито у берегов Йокогамы"Рыбу пробить в процессоре, смешать с яйцами, саке, крахмалом, сахаром Для начинки морковь нарезать кубиками и бланшировать в кипящей воде несколько минут. Яйца слерка взбить, добавить морковь и остальные компоненты и варить на водяной бане до загустения яиц. Слой фарша выложить на пищевую пленку, на него - немного начинки(можно добавить немного зеленого лука) и завернуть в батончик, закрыв с двух сторон, завернув, как конфету. Должно получится несколько небольших батончиков. Проткнуть в нескольких местах вилкой. В кастрюльку налить ингредиенты для жидкости, вскипятить и варить батончики в пленке, пока жидкость почти выпарится. Охладить, нарезать кружками. Красиво, вкусно и почти без калорий.

Вам понадобится:
400 гр белой рыбы
2 яйца
0.5 ст.л. сахара
2 ст.л. саке
2 ст.л. крахмала, разведенного в небольшом количестве воды
Начинка
1 морковь
3 яйца
0.5 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ч.л. соевого соуса
Для жидкости
полстакана саке
3 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. мирина
1 ст.л. сахара
несколько ложек воды
Слоеные булочкиРазмораживаем слоеное тесто, раскатываем его и разрезаем пласт на 9 квадратиков. То же самое повторяем со вторым пластом. Режем сыр и ветчину кубиками. Выкладываем в центр квадратика. Я слепила по подобию манта, и чтобы была немного открыта начинка. 1 яйцо разводим с водой (соотношение 1:1) и смазываем булочки. Противень смазать маслом и присыпать панировочными сухарями. Выпекать около 15-18 минут при температуре 200 градусов.

Вам понадобится:
Пачка слоеного теста (500 гр. - 2 пласта)
200 гр. сыра (у меня Тильзит)
200 гр. ветчины
1 яйцо (для смазывания)

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 19:49 02.06.2019 7-b.Su




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Торт "Мишка на севере", Быстрая пицца, вишнёвый кисель

Вкусные рецепты: Торт "Мишка на севере&q...


Торт "Мишка на севере"Все ингредиенты для теста перемешиваем миксером 1-2 минуты, затем вводим просеянную муку и разрыхлитель и хорошо перемешиваем до однородной массы. Готовое тесто зрительно делим н...


Польза редиски

Польза редиски


Маленькие розовые или красные шарики, скороспелые корнеплоды, сидящие целый день в темноте под землёй, а вверху имеющие изумрудную ботву, придающие пикантный вкус весеннему салату… Сразу понятно, что ...


Определение меламина в молоке и молочных  продуктах

Определение меламина в молоке и молочных про...


В сентябре 2008 года в международные СМИ просочилась информация о «загрязнении меламином различных видов пищевых продуктов (молоко, детские молочные смеси, йогурты, конфеты, шоколад, чайные напитки) в...


Откуда взялись тараканы?

Откуда взялись тараканы?


Глядя на одиноко копошащегося таракана, я часто ловил себя на мысли: «А что? Он ничего. На фоне множества других насекомых вполне симпатичный экземпляр». Однако стоит только увидеть тарака...


Наташка

Наташка


Наташка подсматривала в дверную щель. Кухарка Прасковья месила тесто, время от времени смахивая со лба пот. Барин нынче пожелал пирогов, и вся кухня суетилась в приготовлении. Прасковья оторвалась от ...


Вкусные рецепты: TORT"ZELENAJA KRASAVICA", Шоколадные маффины., Торт-пирожное "дамский каприз"

Вкусные рецепты: TORT"ZELENAJA KRASAVICA...


TORT"ZELENAJA KRASAVICA"MASLO PERETIRAEM S MYKOJ,DOBAVLJAEM SAXAR,GELTOK,SOK LIMONA,SMETANY,ZAMEWUVAEM TESTO I STAVIM NA2CZASA V 7-b.su EWE RAZ VUMEWUVAEM I DELIM NA 3 7-b.su KORGU,NAKALUVAEM IX VILKO...


Познавательное

Какие кактусы зацветают в раннем возрасте? Айлосте

В горных районах Боливии и Северной Аргентины на обрывистых склонах на высоте 2500−3600 м над уровнем моря под прикрытием слабых кустарников растут небольшие, удивительно красивые кактусы из род...

Остеопороз, остеохондроз, лечение связок, костей и

Заболевания суставов распространенная проблема. Многие забывают, что большинство заболевания зависит от нарушения питания хрящевой ткани, а особенно снижение коллагена. Коллаген для суставов является...

Какова история песни «Go Down Moses (Let My people

Внедрение в головы наших масс этой знаменитой американской песни произошло с помощью самого навязчивого из искусств — рекламы. Где-то в начале 1990-х по ТВ крутился ролик, рекламирующи...

Для чего был рожден Дон-Кихот?

«Дон-Кихот» Мигеля Сервантеса (1547−1616) — до сих пор одна из самых издаваемых в мире книг. Не скажу: самых читаемых. Многие эту толстую книгу, состоящую из двух томов, т...

Как подобрать натяжной потолок, чтобы соседи упали

В последние годы о внешнем виде своего жилого помещения начинает задумываться все больше жителей российских городов. Одним из необходимых элементов этого дизайна является натяжные потолки. То разнооб...

Как узнать, есть ли ограничения на выезд за границ

Как узнать, есть ли ограничения на выезд за границу? И откуда берутся такие ограничения? По Закону Р Ф любому гражданину может быть закрыт путь за границу. ФЗ «О порядке выезда из Российско...

Польза и вред картофеля

Завезенный на отечественные просторы Петром I картофель сегодня по праву зовется вторым хлебом, и представить себе рацион без него очень сложно. Продукт вошел в наше ежедневное меню, вытесняя собой мн...

Химчистка ковров и мебели

Химическая чистка мебели и чистка ковров - важные этапы в системе клининга. Ведь клининг - это не просто приведение в порядок различных помещений. Это целое искусство создавать в офисах и домах обстан...

Как ухаживать за хорьком

Домашние хорьки, наряду с ручными крысами, декоративными кроликами, черепахами, игуанами, питонами и прочими экзотическими животными, становятся сегодня все более популярными. Однако в уходе этот пред...

Можно ли навсегда избавиться от тараканов?

Тараканы — пожалуй, самые неприятные насекомые, которые живут рядом с нами. Поэтому мы, заметив в своей квартире или доме этих незваных квартирантов, стремимся выселить их и как можно скоре...

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.