Вкусные рецепты: салат "Цай", Баклажанные кармашки, Пряный цыпленок с кардамоном в сливочном соусе

салат "Цай"все нашинковать и обжаривать по отдельности в любом порядке, но желательно свеклу оставить напоследок. сложить слоями в кастрюле, не перемешивая. только когда все готово посолить, поперчить или добавить другие специи по вкусу. закрыть кастрблю крышкой и энергично потрясти, чтобы перемешать. можно подавать и как самостоятельное блюдо и как гарнир. очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде

Вам понадобится:
мясо, картофель, лук, морковь, свекла, специи, все в равных пропорциях. подсолнечное масло
Баклажанные кармашкиБерешь баклажан и нарезаешь таким образом: на пол сантиметра от края отступи и надрежь не до конца, отступи еще на 5 мм и отрежь полностью, получился кармашек ("как рот у буратино", и так по всей длинне, из 1 получится 5-6 штук, начиняешь его любым фаршем, потом брешь муку и яйца обмакиваешь в муку, потом в яйцо обжариваешь слегка с двух сторон, потом укладываешь в один ряд в жаропрочную посуду заливаешь до половины водой смешанной с куриным кубиком и томатной пастой(лучше вообще купить банку помидоров в собственном соку и ими залить) накрываешь фольгой и в духовку на 200 градусов на 40-45 минут, (как жидкость немного упарится), потом снимешь фольгу и еще минут 15 подрумяниваешь, обалденно вкусно.

Вам понадобится:
Баклажаны - 2-3 шт
Фарш - 0,5 кг
мука
яйца - 2 шт
Бульон мясной либо кубик.
томатная паста или помидоры в собственном соку
Пряный цыпленок с кардамоном в сливочном соусеВымыть, обсушить цыпленка. Нарезать на крупные кусочки. В сотейнике разогреть масло и обжарить курочку до румяной корочки. Смешать специи: карри, толченный кардамон, куркуму и добавить к курочке. Убавить огонь, посолить, поперчить, добавить сметану и сливки. Накрыть крышкой и на медленном огне потомить 40-50 мин.

Вам понадобится:
Цыпленок или отдельные его части – у меня филе грудок 4шт и голени 4 шт.
Сметана 20% - 200г
Сливки 10% - 200мл
Карри (порошок) - 1 ст ложка
Кардамон – 1/3 ч ложки
Куркума – ч ложки
Перецчерный
Соль
Растительное масло для жарки

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:54 24.03.2017 7-b.Su




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как выбрать подушку и матрас из натурального латекса?

Как выбрать подушку и матрас из натурального ...


Поскольку меня уже упрекнули в том, что я не дала формулировку «правильной» постели в предыдущей статье, позволю себе написать здесь свое определение. Итак, «правильная постель&raqu...


Махровые изделия: Как выбрать?

Махровые изделия: Как выбрать?


Махровые полотенца и халаты сегодня – это не только обычные предметы, которые должны быть в ванной комнате и спальне. Они стали неотъемлемой частью стиля Вашего дома. Полотенца и халаты должны быть ка...


Вкусные рецепты: Грибной соус, Шоколадно-ореховый тарт, Плов с курицей и черносливом

Вкусные рецепты: Грибной соус, Шоколадно-орех...


Грибной соусГрибы нарезать. Обжарить на сливочном масле. Лук порезать мелко и тоже обжарить на сливочном масле. Все это сложить в отдельную кастрюлю, добавить сливки, мелко нарезанную зелень и постави...


Кому доверить ремонт мобильного телефона

Кому доверить ремонт мобильного телефона


Существует множество предложений по ремонту мобильных телефонов, но поделить их, по сути, можно на две части: официальные конторы, которые имеют лицензию на гарантийный ремонт и послепродажное обслужи...


Дом в наследство

Дом в наследство


Так уж повелось, что действующие сегодня ГОСТы и СНиПы определяют параметры долговечности построек лишь условно. Сроки службы домов, особенно малоэтажных, рассчитываются «по аналогии», исходя из опыта...


Коралловый кальций

Коралловый кальций


Высокое содержание кальция в биодоступной, легко усвояемой форме особенно полезно для организма. Кальций выполняет в организме человека много важных функций: ощелачивает организм, обеспечивает нормаль...


Стоит прочесть

Пневматическая винтовка. Насколько игрушка, а наск

Еще со времен тиров, расположенных в парках культуры и отдыха, среднестатистический россиянин (белорус, украинец и так далее) привык воспринимать пневматическою винтовку как некую игрушку, имитирующую...

10 правил монтажа светопрозрачной конструкции

Еще каких-то 10-15 лет назад окна из ПВХ-профиля были в диковинку. Сейчас их использование стало стандартом де-факто, как в строительстве «с нуля», так и при проведении ремонтных работ. Именно капитал...

БАДАН ТОЛСТОЛИСТНЫЙ

Не часто можно увидеть это растение в цветниках на приусадебных участках. Оно очень необычно, декоративно и неприхотливо. Его вообще невозможно спутать с другими садовыми растениями. Бадан толстолист...

Кому нужны «Танки к пьянке», или Зачем нам ремесло

Несколько лет назад я видел фильм про японских краснодеревщиков. Эти люди — уникальные профессионалы: они снимали с деревянного бруска стружку толщиной 0. 005 мм! Для этого, естественно, тр...

Предназначение офисных стеллажей

Думая как обставить офис, мы имеем возможность воплощать в жизнь самые безумные идеи - ведь рынок заполнен разнообразной мебелью. Универсальным, а также емким с древности и до нашего времени остае...

Солдаты удачи

Солдатики – игрушка уникальная. Начиная играть в них еще в детстве, мужчина часто продолжает любимую игру и в достаточно зрелом возрасте. Коллекции солдатиков разных эпох и государств стоят в кабинета...

К вопросу о контроле internet-трафика в условиях к

Как-то раз, прогуливаясь по необозримым просторам интернета, автор набрел на довольно забавный и веселый текст:Служебный роман, v2. 0 Глава 1, в которой показывается суть работы всего учреждения. Как ...

Разумный эгоцентризм и правильное питание: как они

Приступив к коррекции веса и начав питаться правильно, придется научиться разумному эгоцентризму. Для чего? Чтобы стать более автономным. Никто ведь не призывает избегать общества! А вот понять, что ...

Основополагающие технические знания, которые нужны

Основополагающие технические знания, которые нужны для создания и развития домашнего интернет-бизнеса. Жил-был один молодой человек и была у него Мечта: заработать деньги с помощью Интернета. Он дол...

Детский сад "Зоренька"

Посещение детского сада ребенком нельзя игнорировать. Детсадовское образование по своей методологической специфике сформировано для приспособления сознания детей к общеобразовательной программе. Это з...

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.