Вкусные рецепты: TORT"ZELENAJA KRASAVICA", Шоколадные маффины., Торт-пирожное "дамский каприз"

TORT"ZELENAJA KRASAVICA"MASLO PERETIRAEM S MYKOJ,DOBAVLJAEM SAXAR,GELTOK,SOK LIMONA,SMETANY,ZAMEWUVAEM TESTO I STAVIM NA2CZASA V XOLODILNIK.ZATEMTESTO EWE RAZ VUMEWUVAEM I DELIM NA 3 CZASTI.RASKATUVAEM KORGU,NAKALUVAEM IX VILKOJ I VUPEKAEM V FORME,SMAZANNOJ SLIVOCZNUM MASLOM 35 MIN.PRI TEMP180 GR KREM:500GR.DGEMA RASTIRAEM S 1 BELKOM I LIMONNOJ CEDROJ.VERX TORTA ZALIVAEM POMADKOJ. POMADKA:300GR.SAXARA,0,5ST.SMETANU,1ST.LOG.SLIVOCZNOGO MASLA,30GR KAKAO. IZ SAXARA,SMETANU I KAKAO VARIM SIROP A ZATEM XOROWO RASTIRAEM EGO SO SLIVOCZNUM MASLOM.POSREDINE TORTA IZ ZELENOGO MARMELADA DELAEM ELOCZKY A VOKRYG NEE POLOGUV BYMAGNUJ WABLON S ZAJCZIKAMI,POSUPAEM SAXARNOJ PYDROJ.KRAJA TORTA OBSUPAEM OREXOVOJ STRYGKOJ.

Вам понадобится:
300GR.MYKI,250GR.SLIVOCZNOGO MASLA,1ST.LOG.SAXARA,1GELTOK,2ST.LOG.SMETANU,SOK OT POLLIMONA,VANILIN,SOL PO VKYSY.
Шоколадные маффины.Растопить масло и шоколад можно в микроволновке- остудить. Добавить сахар и вбить по одному яйца. Добавить муку с разрыхлителем,щепотку соли. Тесто получается жидким. Выпекаютсямаффины при t 180 - 190гр приблизительно 35- 40 минут. Сделать глазурь - растопить шоколад с маслом и молоком на водяной бане,когда остынет покрыть ею кексы.Сверху на глазурь можно посыпать кокосовую стружку или цветной кондитерский сахар. Как и всякий бисквит выкладыватьна 3/4 объёма формы. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
200гр.чёрного шоколада.
200гр. сливочного масла.
1 стакан сахара.
5 яиц.
5 ст.ложек муки.
30гр.разрыхлителя.
Глазурь.
100гр.чёрног шоколада,50гр.сливочного масла и 1-2ст.ложки молока.
Торт-пирожное "дамский каприз"Приготовление крема: В первую очередь сварим крем, т.к. он долго остывает... Молоко, яйца, муку и сахар положить в маленькую кастрюльку и хорошо взбить венчиком. (Если вы сомневаетесь в свежести молока, то его лучше сначала прокипятить и остудить!) Поставить на средний огонь и варить, постоянно помешивая венчиком. Как начнет закипать, огонь уменьшить до минимума и мешать венчиком еще интенсивней, т.к. крем начнет густеть. Вот такой консистенции у меня получился крем (гуще не надо, а то плохо будет пропитывать коржи) Затем его отставить и (в горячий крем) добавить ванилин и какао. Хорошенько перемешать венчиком до однородного состояния. Оставить остывать, иногда перемешивая (или накрыть пакетиком, чтобы не образовалась корочка) Приготовление теста: Яйца, мед, сахар, соду и сливочное масло положить в чашку и все перемешать (главное чтобы яйца перемешались). Затем поставить чашку на водяную баню и минут пять помешивать, чтобы продукты все растворились. Убираем чашку с бани и в горячую массу добавляем какао и хорошо перемешиваем венчиком, до однородного состояния Затем начинаем добавлять понемногу муки, каждый раз хорошо перемешивая Когда масса станет густой и мешать ложкой станет трудно... выложить ее на посыпанный мукой стол... и еще столько месить, подсыпая муки, пока не получится такое тесто, которое можно будет раскатать. Разделить тесто на несколько частей (количество частей зависит от того, какого размера вы хотите торт) Берем одну часть и раскатываем (хотите круглый торт, вырезайте тес Затем накручиваем тесто на скалку и выкладываем его на посыпанный мукой противень Выпекаем в заранее разогретой до 180 С духовке 2-7 минут (у кого какая духовка) Пока один печется, другой раскатываем. Процесс выпекания быстрый. В остывший крем добавим сливочное масло... и перемешаем до однородного состояния (я взбила миксером) Сборка: Корж намазать кремом (у меня уходило по 3-4 полных столовых ложек крема. Старайтесь распределить крем так, чтобы хватило на все коржи). Итак все коржи (когда кладете следующий корж, то хорошенько прижимайте его). Важно! Верхний корж мазать кремом не надо! На него ляжет глазурь! огда тортик пропитался при комнатной температуре (примерно часик), я подравняла ему края. Приготовление глазури: Растопить шоколад с небольшим количеством растительного масла (без запаха) на паровой бане (или в микроволновке) до такой консистенции (не очень жидко, не очень густо)

Вам понадобится:
Понадобится:
Крем:
- молоко - 2 стакана
- яйца - 2 шт.
- мука - 2 ст.л.
- сахар - 1 стакан
- какао - 1 ст.л.
- ванилин - по вкусу
- слив. масло - 100-150 г
- грецкие орехи (очищенные) - 120 г
Тесто:
- яйца - 2 шт.
- мед - 2 ст.л.
- сахар - 1 стакан
- соды - 2 ч.л.
- слив. масла - 2 ст.л.
- какао - 2-3 ст.л.
- муки - сколько возьмет
Глазурь:
- шоколад
- растительное масло

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:54 24.03.2017 7-b.Su




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Идет война информационная, не менее священная война

Идет война информационная, не менее священная...


После событий в Осетии только ленивому  не стало ясно, что при всех зверствах реальной войны, основные сражения идут все-же на полях информационных... Ведь как это ловко - представить миру, ...


Рассказ мужа Фанзили. Часть 2: Художества соседа

Рассказ мужа Фанзили. Часть 2: Художества сос...


Оказывается — я выспался. Оказывается, я проспал более шести часов, что было поболее, чем за предыдущие ночи. И действительно я проснулся от того, что жена мне приносит завтрак в постель. Как ты ...


For women: как ловить рыбу?

For women: как ловить рыбу?


Наступил сезон рыбалки, и мужчины разъезжаются теплыми компаниями в неведомые рыболовные дали. Возвращаются иногда с рыбой, иногда без (ну не клевало!), но всегда очень довольные собой. И женам, конеч...


Вкусные рецепты: Пицца грибная с курочкой, Салат "Домашний", Бабагануш

Вкусные рецепты: Пицца грибная с курочкой, Са...


Пицца грибная с курочкойЗамешиваем тесто и ставим в теплое место на час полтора. Берем протвень.Смазываем его маслом и распределяем по нему тесто.Мажем маонезом и кетчупом.Солим. Выкладываем отваренны...


Вкусные рецепты: Шашлык, Десертное суши, Торт "Яблонька"

Вкусные рецепты: Шашлык, Десертное суши, Торт...


ШашлыкНарезать шейный карбонат кубиками по 2-3см Лук нарезать кольцами Выкладывать в Ёмкость мясо и лук слоями,проперчивая и просаливая по вкусу равномерными слоями Залить всё вином,добавляя воды по в...


В чем вина алкоголя? Досье

В чем вина алкоголя? Досье


На юге Нижегородской области есть река Пьяна. Как вы думаете, почему ее так назвали? 2 августа 1377 года на берегу этой реки большое объединенное войско русских княжеств решило отпраздновать усп...


Стоит прочесть

ТОЗ-106. Какой он, современный «кулацкий обрез»?

Немногое современное оружие так останавливает на себе взгляд. В современном обществе рафинированных стандартов бывают таки вспышки креатива! Даже в такой консервативной отрасли, как оружие. Тульский ...

В нынешнее время практически каждый магазин облада

Думаю, что никто не станет спорить, что на сегодня наиболее ценное – это разная информация, а точнее обладание ею. Как нередко можно услышать кто обладает информацией, тот обладает всем. А точнее, сво...

Вкусные рецепты: Горчично - молочные МИНИ отбивные

Горчично - молочные МИНИ отбивныеФиле порезать на небольшие кусочки и отбить выкладывать сырое мясо на тарелку слоями Между слоями: полить молоком, поперчить, посолить и смазать горчицей. Дать постоят...

Как отмечают Преображение Господне в Армении? Праз

Преображение Господне (или «Вардавар» по-армянски) — самый большой летний праздник, один из главных праздников Армянской Церкви и один из самых любимых в народе. Он отмечается н...

Заработок на биткоинтах

В интернете в последнее время появился новый вид заработка - операции с криптовалютой. Попробуем разобраться в этом поподробнее, криптовалюта - новый вид валюты не имеющий физического эквивалента, а с...

Мобильные стенды - новые технологии

Стенды проникают в самые разные сферы бизнеса и жизни  – это тенденция развития рынка рекламы и происходит это благодаря развитию современных технологий в области печати. Удешевление производства...

Смело в бой: ищем работу с позитивным настроем

Безуспешные поиски работы кого угодно "выбьют из колеи". Настроение и пыл с каждым днем угасают, блеск в глазах пропадает, возникают мысли о бессмысленности попыток. Но это не так! Ваша жизн...

Общие принципы лечения детей

Общие принципы лечения детей с заболеваниями и пороками развития единственной почки с учетом возраста больного, характера патологического процесса, степени компенсации функционального состояния органа...

Могут ли металлы помнить?

Рассказывая о механических свойствах металлов, нельзя не остановиться на сплавах, обладающих памятью формы. Один из таких сплавов — нитинол, содержащий 55% никеля и 45% титана. Он впервые и...

Йога как метод борьбы с лишним весом, оздоровления

Йога для похудения – эта тема волнует многих. Можно ли и насколько быстро и эффективно похудеть, практикуя йогу? И, кстати, что необходимо для этого? Надо ли ходить на занятия в студию или можно...

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.