Вкусные рецепты: TORT"ZELENAJA KRASAVICA", Шоколадные маффины., Торт-пирожное "дамский каприз"

TORT"ZELENAJA KRASAVICA"MASLO PERETIRAEM S MYKOJ,DOBAVLJAEM SAXAR,GELTOK,SOK LIMONA,SMETANY,ZAMEWUVAEM TESTO I STAVIM NA2CZASA V XOLODILNIK.ZATEMTESTO EWE RAZ VUMEWUVAEM I DELIM NA 3 CZASTI.RASKATUVAEM KORGU,NAKALUVAEM IX VILKOJ I VUPEKAEM V FORME,SMAZANNOJ SLIVOCZNUM MASLOM 35 MIN.PRI TEMP180 GR KREM:500GR.DGEMA RASTIRAEM S 1 BELKOM I LIMONNOJ CEDROJ.VERX TORTA ZALIVAEM POMADKOJ. POMADKA:300GR.SAXARA,0,5ST.SMETANU,1ST.LOG.SLIVOCZNOGO MASLA,30GR KAKAO. IZ SAXARA,SMETANU I KAKAO VARIM SIROP A ZATEM XOROWO RASTIRAEM EGO SO SLIVOCZNUM MASLOM.POSREDINE TORTA IZ ZELENOGO MARMELADA DELAEM ELOCZKY A VOKRYG NEE POLOGUV BYMAGNUJ WABLON S ZAJCZIKAMI,POSUPAEM SAXARNOJ PYDROJ.KRAJA TORTA OBSUPAEM OREXOVOJ STRYGKOJ.

Вам понадобится:
300GR.MYKI,250GR.SLIVOCZNOGO MASLA,1ST.LOG.SAXARA,1GELTOK,2ST.LOG.SMETANU,SOK OT POLLIMONA,VANILIN,SOL PO VKYSY.
Шоколадные маффины.Растопить масло и шоколад можно в микроволновке- остудить. Добавить сахар и вбить по одному яйца. Добавить муку с разрыхлителем,щепотку соли. Тесто получается жидким. Выпекаютсямаффины при t 180 - 190гр приблизительно 35- 40 минут. Сделать глазурь - растопить шоколад с маслом и молоком на водяной бане,когда остынет покрыть ею кексы.Сверху на глазурь можно посыпать кокосовую стружку или цветной кондитерский сахар. Как и всякий бисквит выкладыватьна 3/4 объёма формы. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
200гр.чёрного шоколада.
200гр. сливочного масла.
1 стакан сахара.
5 яиц.
5 ст.ложек муки.
30гр.разрыхлителя.
Глазурь.
100гр.чёрног шоколада,50гр.сливочного масла и 1-2ст.ложки молока.
Торт-пирожное "дамский каприз"Приготовление крема: В первую очередь сварим крем, т.к. он долго остывает... Молоко, яйца, муку и сахар положить в маленькую кастрюльку и хорошо взбить венчиком. (Если вы сомневаетесь в свежести молока, то его лучше сначала прокипятить и остудить!) Поставить на средний огонь и варить, постоянно помешивая венчиком. Как начнет закипать, огонь уменьшить до минимума и мешать венчиком еще интенсивней, т.к. крем начнет густеть. Вот такой консистенции у меня получился крем (гуще не надо, а то плохо будет пропитывать коржи) Затем его отставить и (в горячий крем) добавить ванилин и какао. Хорошенько перемешать венчиком до однородного состояния. Оставить остывать, иногда перемешивая (или накрыть пакетиком, чтобы не образовалась корочка) Приготовление теста: Яйца, мед, сахар, соду и сливочное масло положить в чашку и все перемешать (главное чтобы яйца перемешались). Затем поставить чашку на водяную баню и минут пять помешивать, чтобы продукты все растворились. Убираем чашку с бани и в горячую массу добавляем какао и хорошо перемешиваем венчиком, до однородного состояния Затем начинаем добавлять понемногу муки, каждый раз хорошо перемешивая Когда масса станет густой и мешать ложкой станет трудно... выложить ее на посыпанный мукой стол... и еще столько месить, подсыпая муки, пока не получится такое тесто, которое можно будет раскатать. Разделить тесто на несколько частей (количество частей зависит от того, какого размера вы хотите торт) Берем одну часть и раскатываем (хотите круглый торт, вырезайте тес Затем накручиваем тесто на скалку и выкладываем его на посыпанный мукой противень Выпекаем в заранее разогретой до 180 С духовке 2-7 минут (у кого какая духовка) Пока один печется, другой раскатываем. Процесс выпекания быстрый. В остывший крем добавим сливочное масло... и перемешаем до однородного состояния (я взбила миксером) Сборка: Корж намазать кремом (у меня уходило по 3-4 полных столовых ложек крема. Старайтесь распределить крем так, чтобы хватило на все коржи). Итак все коржи (когда кладете следующий корж, то хорошенько прижимайте его). Важно! Верхний корж мазать кремом не надо! На него ляжет глазурь! огда тортик пропитался при комнатной температуре (примерно часик), я подравняла ему края. Приготовление глазури: Растопить шоколад с небольшим количеством растительного масла (без запаха) на паровой бане (или в микроволновке) до такой консистенции (не очень жидко, не очень густо)

Вам понадобится:
Понадобится:
Крем:
- молоко - 2 стакана
- яйца - 2 шт.
- мука - 2 ст.л.
- сахар - 1 стакан
- какао - 1 ст.л.
- ванилин - по вкусу
- слив. масло - 100-150 г
- грецкие орехи (очищенные) - 120 г
Тесто:
- яйца - 2 шт.
- мед - 2 ст.л.
- сахар - 1 стакан
- соды - 2 ч.л.
- слив. масла - 2 ст.л.
- какао - 2-3 ст.л.
- муки - сколько возьмет
Глазурь:
- шоколад
- растительное масло

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:54 24.03.2017 7-b.Su




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Тесты на беременность

Тесты на беременность


Многим женщинам известно это чувство. И хотя диапазон его вариаций простирается от легкого беспокойства до настоящей паники, в зависимости от обстоятельств, причина для него одна у всех – отсутствие о...


Создать сайт

Создать сайт


Cоздание сайтов с высокой конверсией Специалисты компании 1000site. ru принялись за разработку сайта для компании ООО «РИМ». Перед специалистами компании встала не простая задача, которая заключается...


Хаус будет пациентом

Хаус будет пациентом


Премьера шестого сезона сериала «Доктор Хаус» состоится 21 сентября Доктор Хаус намерен превратить в ад свое пребывание в психиатрической клинике, где его избавляют от наркотической зависимости. Хью Л...


Впечатления от первой встречи

Впечатления от первой встречи


   Возможно ли правильно оценить и понять при первой встрече  сущность человека, - как потенциального заказчика, работодателя или делового партнера? Это вы сможете сделать двумя способами:· Народная м...


Что же представляет собой WAP Internet?

Что же представляет собой WAP Internet?


Что же такое WAP? WAP переводится как “Wireless Access Protocol” (Беспроводной протокол доступа) , который позволяет вашему мобильному телефону подключаться к Интернету, используя беспроводную связь...


Чем опасна Барселона? Криминальное чтиво

Чем опасна Барселона? Криминальное чтиво


Чем опасна Барселона? Вы знаете? И я не знала, пока не посетила этот прекрасный город на берегу Средиземного моря. Даже сейчас, спустя почти год, я, вспомнив последний день (Помпеи) в Барселоне, содро...


Популярное

От обратного

Наверное, прежде чем начать писать о том Мире, который выходит за грань понимания человека, нельзя не коснуться того, а существует ли вообще этот Мир. Сегодня многие из людей знают и верят в существов...

Выбираете систему антиобледенения? Рекомендуем Ray

Подготавливая свое жилище, мы часто беспокоимся о том, чтобы проживание в нем не было омрачено различного рода неприятностями. Сюда можно отнести, скажем, проблемы с микроклиматом помещения, обледенен...

Вкусные рецепты: Сырная полента с грибами, базилик

Сырная полента с грибами, базиликом и томатами черри.Смешать миксером кукурузную муку и яйца. Затем добавить оливковое масло и молоко...ещё раз размешать...масса должна быть жидкой - это нормально, та...

Какие правоотношения регулируют Кодексы РФ?

Основной закон государства называется Конституция, которая закрепляет основы правового статуса государства, его органов и личности. В свою очередь Кодексы регулируют наиболее схожие отрасли общественн...

Как записать свою музыку?

В начале прошлого века звукозапись представляла собой насечки на дисках. Через некоторое время, когда магнитофоны стали более доступными для обычного покупателя, появились бобины, покрытые намагниченн...

Можно ли поверить тому, о чем написано в статье «В

Один из моих знакомых и тех немногих, которые еще год назад полностью прочитали статью «Второе рождение Иисуса произошло в Луганске», известный российский олигарх, глубоко верующий в Бога человек, выс...

Что заменит нефть в ближайшем будущем?

Ученые бьют тревогу. По сравнению с серединой XVIII века, когда началась индустриальная эпоха, концентрация углекислоты в атмосфере в начале века нынешнего выросла на 37%. По прогнозам, если темпы уве...

К вопросу о контроле internet-трафика в условиях к

Как-то раз, прогуливаясь по необозримым просторам интернета, автор набрел на довольно забавный и веселый текст:Служебный роман, v2. 0 Глава 1, в которой показывается суть работы всего учреждения. Как ...

Вкусные рецепты: Грибной соус, Шоколадно-ореховый

Грибной соусГрибы нарезать. Обжарить на сливочном масле. Лук порезать мелко и тоже обжарить на сливочном масле. Все это сложить в отдельную кастрюлю, добавить сливки, мелко нарезанную зелень и постави...

Твоя вторая мама. Типажи свекровей.

Твоя вторая мамаК свекрови трудно относиться равнодушно. Мы собрали основные типажи и предлагаем способы их обезвредить.Само совершенствоКОРОННАЯ ФРАЗА: «Кстати, мой сын не любит женщин в брюках».ЧТО ...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.