Вкусные рецепты: Жареные пирожки на дрожжевом тесте с водкой, салат"Любимый", Хунон

Жареные пирожки на дрожжевом тесте с водкоймои комментарии к рецепту в теплой воде растворить сухие дрожжи, добавить сахар, оставить на 5-10 минут, чтобдрожжи стали активными. Далее, постепенно добавляем муку, только не пересыпьте, тесто должно быть мягким, не крутым, добавить соль, водку и растительное масло. Хорошенько вымесить и поставить на расстойку, примерно на час, накрыв полотенцем. Затем, снова хорошенько обмять и разделить тесто на маленькие шарики, оставить их на 5 минут под полотенцем. Затем, я даже не раскатывала на столе, а просто растягивала тесто руками в лепешечку, до того тесто податливое и эластичное. Кладем начинку и формируем пирожки. Оставляем наши пирожки на посыпанном мукой столи или подносе на расстойку минут на 20, затем жарим в разогретом растительном масле на тихом огне, иначе пирожки будут гореть ине успеют прожарится хорошо. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
300 мл воды
1 столовая ложка дрожжей
1 столовая ложка сахара
2 чайных ложки соли
четверть стакана (примерно)растительное масло
1-2 чайные ложки водки или рома
Мука-в/с
салат"Любимый"Фасоль слить и обмыть. Огурцы,помидоры,ветчину и,очищенные от кожуры и семечек,яблоки порезать средними кубиками. Добавить всё к фасоли и хорошо перемешать с майонезом.Перед подачей пусть немного постоит в холодильнике.

Вам понадобится:
Небольшая баночка консервированной фасоли(я люблю красную,но это не принципиально)
200гр.ветчины
2помидора
2свежих огурца
1кисло-сладкое яблоко
майонез
ХунонДля начала из яйца, соли, воды и муки замесить тесто. Тесто должно получится достаточно тугим. Убрать тесто в холодильник до лучших времен. Мясо и жир мелко порубить ножом (не перемешивать). Лук мелко порубить вместе с кинзой. Тесто раскатать ОЧЕНЬ тоненько (1 мм толщиной). Рабочую поверхность ОБИЛЬНО посыпать мукой - иначе тесто неприменно прилипнет и... Тогда все старание на смарку! Разместить начинку таким образом, чтобы края (пару сантиметров) оставались свободными. Сначала выложить лук с кинзой: посолить, поперчить красным перцем. Затем мясо: посолить, поперчить черным перцем. Затем жир - посыпать зирой. Накрыть начинку сначала свободными краями листа, а затем скрутить рулетом. Ярус мантоварки обильно смазать раститеьным маслом и выложить на него рулет. После того, как вода в мантоварке закипит, ярус вставить в пароварку и варивать при закрытой крышке 40 минут. Вот и все! Приятного Вам аппетита! :)

Вам понадобится:
ТЕСТО:
1 яйцо;
1/2 ст. воды;
1/2 ч.л. соли;
мука (сколько возмет).
НАЧИНКА:
говядины/баранина/свинина 400 гр;
курдючный жир/свиной жир 70 гр;
лук репчатый 1 большая головка;
кинза 1 пучок;
щепотка зиры;
соль, перец красный, перец черный.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:52 24.03.2017 7-b.Su




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Основные методы при покупке места для дачи. Планирование огорода и сада.

Основные методы при покупке места для дачи. П...


   Во время покупки дачи требуется, в первую очередь, проверить, а удовлетворяет ли выбранное место основным нормам для правильного устройства огорода и сада.    Во-первых, тут необходимо уделить вни...


Как стать учителем? Личный опыт студентки

Как стать учителем? Личный опыт студентки


Когда три года назад я заканчивала школу, уже было решено, что буду поступать в педагогический университет на филологический факультет, поскольку я хотела стать учительницей русского языка и литератур...


Соседка-кокетка

Соседка-кокетка


Привет. Эта история произошла со мной год назад. Мне тогда было 23, я работал (да и сейчас работаю) вице-президентом лизинговой компании моего дяди. Оклад у меня хороший, 12000 долларов плюс проценты....


Персонализация

Персонализация


Ни для кого не секрет, что вещи, которыми мы окружаем себя и пользуемся каждый день, могут сказать о своем владельце очень многое. Это касается и ежедневной деловой практики. Хороший деловой подарок м...


Беларусь и кризис: благие начала или андроповщина по-унтерпришибеевски?

Беларусь и кризис: благие начала или андропов...


Интересная все-таки, постоянно вяло вызывающая два несовместимых с адекватным пониманием чувства страна хороших дорог и таких же людей — Беларусь. Одно — тихая радость от то...


Краткий ликбез по работе навигаторов. Что такое эфемериды и альманахи?

Краткий ликбез по работе навигаторов. Что так...


Процессы, происходящие в современной технике, для пользователя загадка. Более того, зачастую пользователя они ничуть не волнуют: или не интересно, или просто все равно. Это касается и навигаторов. Вкл...


Познавательное

Как уберечь комнатные растения в отопительный сезо

С наступлением отопительного сезона влажность воздуха в помещениях значительно понижается, проветривание проводится все реже, растет температура воздуха. В таких условиях находящиеся в состоянии зимне...

Подбор персонала: наживка для кандидата

Рыбак, желая поймать рыбу, берет не большую наживку, а ту, на которую рыба может клюнуть. Также и с кандидатами, чтобы найти персонал, не обязательно предлагать ему большую зарплату, нужно предложить ...

Как создать теорию заговора? Лазером по глазам

Что сейчас самое актуальное? Пожалуй, пилоты и лазеры. Неожиданно выяснилось, что главная угроза авиаперелетов не террористы или утки, а лазерные указки. Вдруг, откуда ни возьмись, появились толпы хул...

Масленица - откуда пришла и что несет с собой?

Среди серых будней хочется настоящей весны. И первые ее отголоски — это Масленица. Какие румяные «солнышки» получаются у хозяек на сковородах! Пригожие и вкусные. Толстые и тонк...

Профессия - повар

Принятие пищи - базовая потребность человека. Питание дает организму необходимую энергию, позволяет человеку получать витамины и минералы, и попросту приносит удовольствие. Поэтому профессии, связанны...

Белгородский мошенник обокрал известного рок музык

Из последних источников от коллег из Белгорода стало известно, что некий гражданин Виктор Давыденко тот самый Белгородский мошенник, выдающий себя за нефтемагната г. Белгорода вторгся в доверие и мош...

Запах власти: какой он?

Те, кто добился власти в государстве, хорошо знают её вкус. Получив верховную власть, потом бывает крайне сложно от неё отказаться: ведь извечное стремление политика к власти никуда не спишешь. В пост...

Бесплатный тест на профориентацию: ваши профессион

Принять решение, подходит ли вам конкретная работа или кандидат на должность, можно только после оценки, насколько профессиональные плюсы перевешивают возможные минусы.Ведь не секрет, что отличный про...

Технические возможности кондиционера samsung

Первые кондиционеры служили только для охлаждения воздуха. Возможности современных кондиционеров гораздо шире: помимо охлаждения и нагрева, они способны очищать воздух от пыли, вредных примесей и регу...

Можно ли ухаживать за большим домом чужими руками

Богатые жители крупных городов как правило имеют дом вне города, в котором они периодически или постоянно живут, отдыхая от шума города и наслаждаясь свежим воздухом. Как правило, это большие дома, ку...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.