Как устроен российский цветочный рынок?

Несмотря на то, что объем розничных продаж цветов за время кризиса упал почти на 20%, цветочный рынок в России по-прежнему прибыльный и места на нем хватает всем. Не зря в Интернете много запросов примерно такого содержания: «Куплю цветочный бизнес в Москве».

Сначала не помешает дать немного истории и фактов.

90-е годы открыли двери в Россию для ввоза не только импортной техники, одежды, продуктов питания, но и цветов тоже. На улицах российских городов стали расти как на дрожжах цветочные киоски и палатки. Да и не удивительно, ведь спрос на цветы будет всегда. Люди же по-прежнему женятся, рождаются, идут в школу, умирают.

Рост цветочного бизнеса в России, вплоть до кризиса, составлял ежегодно до 20%. Однако кризис почти на треть остудил пыл покупателей цветов. Вот уже почти три года цветочный рынок не растет, оставаясь на уровне 2009 года, когда его годовой объем составлял 3 миллиардов долларов.

Ежегодно в нашу страну фурами, грузовыми паромами и самолетами ввозят до 30 тонн срезанных цветов. Иностранные производители контролируют, таким образом, около 90% цветочного бизнеса в России. В поставках цветочной продукции лидируют Голландия, Эквадор и Колумбия. За ними идут Кения, Израиль, Тайланд, Эфиопия и некоторые другие страны.

На долю отечественных цветоводов приходится всего лишь 10−12% рынка. Вряд ли наши тепличные хозяйства смогут когда-нибудь полностью удовлетворить спрос на цветы внутри страны. И дело здесь не только в малых объемах производства. Россия никогда не сможет угнаться за богатейшим ассортиментом цветов из той же Голландии. Эта страна поставляет нам свыше тысячи наименований различных растений, в том числе роз с высокими мощными стеблями и крупными бутонами, которые у нас не выращивают.

Покажем, к примеру, из чего складывается цена розы на ее пути из Голландии в Москву:

средняя оптовая цена за штуку — 50 руб.; таможенные сборы и транспортировка — 50 руб.; накрутка оптовиков — 15 руб.; накрутка розничных продавцов — 50−100 руб.

Таким образом, одна голландская роза в цветочном киоске обойдется москвичу от 165 до 215 рублей. Дороговато, однако. Поэтому сейчас продавцы цветов стали отдавать предпочтение африканской розе, которая по оптовой цене почти в два раза дешевле голландской.

В Европе цветочный бизнес находится преимущественно в мужских руках. У нас все иначе. Если оптовый цветочный рынок контролируется в основном мужчинами, то розничная продажа цветов в Москве отдана женщинам-предпринимателям. Они сами ездят к оптовикам за свежей продукцией, сами ее отбирают, загружают и разгружают. В Москве цветочный бизнес — дело нелегкое. К примеру, накануне 8 Марта требуется занимать свою очередь к оптовику за цветами в 3 часа ночи, а потом стоять у прилавка еще почти сутки.

Но в погоне за прибылью нашим женщинам ничего не страшно. Самыми хлебными для цветочниц являются периоды 28−31 января, 14 февраля, 9 мая, 1−12 марта и 1 сентября. По словам хозяйки одного из московских цветочных салонов, в обычный день у них продается цветов на 50−60 тысяч рублей, а 8-го Марта выручка возрастает более чем в 10 раз. Не случайно самым благоприятным периодом для открытия цветочного бизнеса в Москве считаются именно праздничные дни.

Покажем заинтересованным, во что примерно обойдется ежемесячное содержание цветочного киоска в Москве, и какой с этого можно поиметь доход:

аренда помещения площадью 15−20 м² - 40−50 тыс. руб.; закупка товара — 100 тыс. руб.; зарплата продавцам-флористам — 30 тыс. руб.; оборудование — 5−10 тыс. руб.; транспортные расходы — 30 тыс. руб.; возможная прибыль — 50 тыс. руб.

Здесь не учтены дополнительные расходы при проверках пожарных, санэпидемстанции, налоговой, энергетиков и представителей других контролирующих ведомств, не считая «крыши».

Вот и приходится нашим бизнес-вуменшам крутиться, заманивать к себе покупателей всякими хитростями. Например «говорящей розой», когда на лепесток наносят надпись по желанию клиента. Популярностью пользуются также консервированные цветы, когда в их стебли накачивается глицериновый раствор. У опытной хозяйки киоска не один цветок не пропадет — сломанные укладывают в корзиночки или делают икебану.

Стоимость цветов в Москве постоянно растет. Как говорят оптовики, происходит это из-за удорожания таможенных платежей и транспортных услуг. Средняя цена оформленного к празднику букета составляет сейчас 2−3 тыяч рублей.

В целом российский цветочный бизнес открыт для всех желающих в нем поучаствовать.


17:15 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Теннисные покрытия

Теннисные покрытия

Акриловые наливные спортивные покрытия (хард) - одни из самых распространенных в мире. И в первую очередь это связанно с идеальными спортивными характеристиками: достаточно высокая возвратная энергия ...
Поиск клиентов через доски объявлений

Поиск клиентов через доски объявлений

Ресурс позволяющий публиковать частные и коммерческие предложения/спрос (работа, товары, услуги и т. д. ). В Интернете встречаются не мало ресурсов позволяющих бесплатно публиковать объявления – так ...
Новостройки СПб: выбираем район для покупки недвижимости

Новостройки СПб: выбираем район для покупки недвижим...

Согласно статистическим данным, несколько десятков, а иной раз и сотен тысяч людей, населяющих нашу страну каждый год перебираются в Санкт-Петербург. Большинство из них приобретают здесь квартиры. В с...
ГЛОНАСС - младший брат или достойный ответ GPS?

ГЛОНАСС - младший брат или достойный ответ GPS?

Определение своего местоположения многие века было целым искусством. Поражает, каким образом представители античных цивилизаций совершали тысячемильные морские путешествия, прибывая точно в пункт назн...
Как желтый колобок Pac-Man помог ученым?

Как желтый колобок Pac-Man помог ученым?

В 2009 году мир отметил 30-летие популярной компьютерной игры Pac-Man. Когда она победными шагами шла по странам и континентам и завоевывала мир, никто себе и представить не мог, что игра сыграет важн...
Как подобрать натяжной потолок, чтобы соседи упали в обморок

Как подобрать натяжной потолок, чтобы соседи упали в...

В последние годы о внешнем виде своего жилого помещения начинает задумываться все больше жителей российских городов. Одним из необходимых элементов этого дизайна является натяжные потолки. То разнооб...
Может заинтересовать

Как нужно учиться? Студентам на заметку

Разговор сегодня пойдет о времени студенчества. До сих пор считается, что это время, когда вы можете...

Польза соляных пещер.

Соляные пещеры хороши знакомы тем, кто бывал на юге. Однако, что же делать людям, которые не могут с...

Систематическая группировка кактусов

Отрывок из книги - А. П. Артари "Очерк семейства Кактусовыхъ". /1887/ Представители семейства ка...

Строительство плитного фундамента

Ленточные фундаменты бывают двух видов: заглубленные (ниже глубины промерзания) и малозаглубленные (...

Вкусные рецепты: СЕЛЕДКА НА ШУБЕ, Салат-коктель с

СЕЛЕДКА НА ШУБЕОтварить овощи Картофель лук нарезать Остальное натереть на крупной терке (кроме селе...

Чем кормить собаку с проблемным пищеварением?

О питании здоровых и крепких собак сказано немало. Но что делать, если ваш любимец страдает расстрой...

Пневматическая винтовка. Насколько игрушка, а наск

Еще со времен тиров, расположенных в парках культуры и отдыха, среднестатистический россиянин (белор...

Звуковое оборудование

При выборе такой специфической техники, как звуковое оборудование необходимо изначально определиться...

Новая профессия: мастер перманентного макияжа

Популярность перманентного макияжа растет с каждым днем. Тысячи женщин во всем мире оценили возможн...

Прогнозы HR трендов на 2016 год

Для успешного существования и продуктивного развития каждой организации следует составлять план рабо...



О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.