Вкусные рецепты: Итальянская пасхальная коломба, Зразы"ПО-КИЕВСКИ", кексы с начинкой (вариант)

Итальянская пасхальная коломбаСложите изюм, цукаты в миску, залейте вином и дайте настояться полтора часа.Слейте вино, цукаты и изюм обваляйте в муке. Приготовьте опару:в миске смешайте молоко теплое с обычным сахаром, добавьте дрожжи и 5 ст.л. муки. Вымесите тесто, накройте пленкой и оставьте на 20 минут. Снимите цедру с апельсина, стручок ванили разрежьте пополам, из одной половинки выскребите семена и смешайте их со сливочным размягченным маслом. Добавьте это все в опару, плюс: коричневый сахар, желтки и оставшуюся муку. Вымесите гладкое тесто. Вмешайте в тесто изюм с цукатами, соль, миндальный орех (мелко перемолотый), цедру апельсина. Хорошо вымесите на присыпанной мукой доске. Выложите тесто в миску и дайте подойти 2 часа в теплом месте. Поднявшееся тесто разделите а 2 части, сформируйте 2 цилиндра и соедините их в форме креста (летящей птицы). Они должны быть толстыми, а туловище птицы должно быть длиннее крыльев. Выложите птичку на противень, застеленный пекарской бумагой и выпекайте в разогретой духовке при 170 градуса 40 минут, потом накройте верх фольгой и еще 15 минут. Готовую "Коломба" смазажьте сливочным маслом сверху, посыпьте сахарной пудрой. Можно покрыть любой глазурью, я использовала готовую помадку. Украсить пасхальными посыпками.

Вам понадобится:
3 стакана муки,
11 гр сухих дрожжей,
120 гр размягченного сливочного масла,
6 желтков,
0,5 ст молока,
1 ч.л. сахара,
3 ст.л. коричневого сахара,
1 ст очищенных миндальных орехов,
горсть мелко нарезанных апельсиновых цукатов,
горсть темного изюма,
0,5 ст белого полусладкого вина,
0,5 стручка ванили,
цедра одного апельсина,
1 ч.л. соли, мука для присыпки,
сливочное масло для смазывания.
Зразы"ПО-КИЕВСКИ"отваренный в мундирах картофель слегка остудить.почистить и натереть на тёрке/для моркови/.добавить соль.перец.укроп.яйцо и сыр.хорошо перемешать и накрыв пищевой плёнкой поместить на 30 мин.в холодильник. приготовить начинку: куриные грудки смолоть в блендере вместе с жареным луком.посолить и поперчить. из картофельно-сырной массы сформировать 8 колобков. приготовить муку насыпав её в тарелку.порезать петрушку.кусочки масла. хорошо "припудрить" руки мукой и взяв один колобок размять его на ладони в овальную лепёшку. поместить сверху начинку.кусочек масла и чуть петрушки.сложить пополам и скатать в форме колбаски.хорошо обвалять в муке и выложить на поднос. яйца взбить венчиком с солью и перцем.обмакнуть в них зразу и плотно запанировать её в сухарях. жарить в хорошо разогретом масле до золотистого цвета. горячая грибная закуска: поджарить шампиньоны с луком до полного испарения жидкости.перемолоть в блендере в режиме пульс.но не очень мелко.поместить в сотейник.посолить.поперчить.добавить на кончике ножа молотого мускатного ореха.залить сметаной и тушить минут 5. сервировать зразы с грибной закуской.листьями салата и помидорками черри.

Вам понадобится:
700 гр.отваренного в мундире картофеля
70 гр.тёртого сыра/ваш любимый/
1 яйцо
зелень укропа.перец.соль
начинка:
1 маленькая луковица пожаренная в 1 ст.л.масла
куриная грудка/у меня запечёная/-200 гр.пропущенная через блендер месте с жареным луком.
масло сливочное 40 гр.нарезанное брусочками на 8 порций и замороженное в морозильной камере.
1 ст.л.мелко нарезанной петрушки.соль.перец.
для панировки:
2 взбитых венчиком яйца.соль.перец.
мука.молотые сухари.
для грибной закуски:
150 гр.готовых шампиньонов/у меня консервированные без уксуса/
1 маленькая луковица
250 гр. сметаны
масло для жарки.
кексы с начинкой (вариант)Все ингридиенты соединяем и хорошо вымешиваем ложкой. В формочки кладем столовую ложку теста. На тесто кладем чайную ложку шоколадно-сливового варенья и опять накрываем все столовой ложкой теста. В общем тесто не должно заполнять больше 2/3 формы. Ставим в разогретую духовку примерно на 15 минут. Готовые и остывшие кексики посыпаем сахарной пудрой.

Вам понадобится:
Маленькая пачка майонеза (200гр),
3 яйца,
8 ложек сахара,
8 ложек муки,
2 ложки крахмала,
на кончике ножа соды (погасить уксусом),
шоколадно-сливовое варенье,
можно добавить изюм.
02:54 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



В поисках пластинок (из личного опыта)

В поисках пластинок (из личного опыта)

Когда я задался вопросом «где достать винил», то на ум сразу пришло решение искать пластинки по объявлениям. В газетах частных объявлений нашлись такие предложения. Разумеется, я и сам дал объявления ...
Киднепп

Киднепп

Привет меня зовут Даша, мне 18-лет я симпатичная шатенка. Хочу вам поведать свою историю это случилось полгода назад, сразу после моёго совершенолетия. Моё лицо нельзя назвать красивым но оно у меня с...
Как научить школьника личной безопасности?

Как научить школьника личной безопасности?

Мы, взрослые, уже привыкли жить в этом мире по каким-то своим правилам, поэтому, когда у нас рождаются дети, мы не задумываемся о том, что когда-то и они останутся один на один с улицей. И если мы не ...
Великие ученые в мировой истории

Великие ученые в мировой истории

Действительно, нация, не знающая собственного прошлого, не обладает будущим. Прошлое направляет нас, помогает рассмотреть суть, однако учить в персоналиях гораздо занимательнее, чем по датам. Как раз ...
В нынешнее время практически каждый магазин обладает своим электронным представительством во всемирной паутине.

В нынешнее время практически каждый магазин обладает...

Думаю, что никто не станет спорить, что на сегодня наиболее ценное – это разная информация, а точнее обладание ею. Как нередко можно услышать кто обладает информацией, тот обладает всем. А точнее, сво...
Как разработать и заказать рекламный пакет

Как разработать и заказать рекламный пакет

Каждый рекламист задумывался над степенью эффективности того или иного вида рекламной продукции. В нашей статье речь пойдет о рекламных пакетах. Рекламный пакет – это удачное сочетание упаковки и рекл...
Читаемые

Дачная мебель из оцилиндрованных бревен: выгоды пр

При благоустройстве дачного участка одним из главных вопросов является подбор мебели для дачи. От эт...

Чем опасна Барселона? Криминальное чтиво

Чем опасна Барселона? Вы знаете? И я не знала, пока не посетила этот прекрасный город на берегу Сред...

10 самых полезных плагинов для WordPress

Одни из самых важных моментов в организации блогов – правильное содержание и навигация по блогу. По...

Вкусные рецепты: Шарлотка Nr 3, Торт "Винни-П

Шарлотка Nr 3Подогреть на маленьком огне молоко с ванилью.Тем временем отделить белки от желтков,жел...

Какими должны быть краски по металлу?

У металлов, применяемых в домостроении, два крупных недостатка: уязвимость при воздействии агрессивн...

Великие ученые в мировой истории

Действительно, нация, не знающая собственного прошлого, не обладает будущим. Прошлое направляет нас,...

Как правильно выбрать бытовой водонагреватель?

Наступило лето — время ремонтно-профилактических работ в городских сетях подачи горячей в...

Как сохранять уют и порядок? Пять золотых правил д

Лето в самом разгаре. Путешествия, поездки на дачу, «вылазки» на природу с друзьями, всп...

Покупка бинарных опционов: что это такое и как пол

Бинарные опционы – это договоры с условием. От соблюдения таких критериев зависит заработок. Допусти...

Как долго смерть гонялась за Евгением Петровым (Ка

Под утро 2 июля 1942 года в последние часы героической обороны Севастополя адмирал Иван Степано...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.