Вкусные рецепты: салат "Цай", Баклажанные кармашки, Пряный цыпленок с кардамоном в сливочном соусе

салат "Цай"все нашинковать и обжаривать по отдельности в любом порядке, но желательно свеклу оставить напоследок. сложить слоями в кастрюле, не перемешивая. только когда все готово посолить, поперчить или добавить другие специи по вкусу. закрыть кастрблю крышкой и энергично потрясти, чтобы перемешать. можно подавать и как самостоятельное блюдо и как гарнир. очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде

Вам понадобится:
мясо, картофель, лук, морковь, свекла, специи, все в равных пропорциях. подсолнечное масло
Баклажанные кармашкиБерешь баклажан и нарезаешь таким образом: на пол сантиметра от края отступи и надрежь не до конца, отступи еще на 5 мм и отрежь полностью, получился кармашек ("как рот у буратино", и так по всей длинне, из 1 получится 5-6 штук, начиняешь его любым фаршем, потом брешь муку и яйца обмакиваешь в муку, потом в яйцо обжариваешь слегка с двух сторон, потом укладываешь в один ряд в жаропрочную посуду заливаешь до половины водой смешанной с куриным кубиком и томатной пастой(лучше вообще купить банку помидоров в собственном соку и ими залить) накрываешь фольгой и в духовку на 200 градусов на 40-45 минут, (как жидкость немного упарится), потом снимешь фольгу и еще минут 15 подрумяниваешь, обалденно вкусно.

Вам понадобится:
Баклажаны - 2-3 шт
Фарш - 0,5 кг
мука
яйца - 2 шт
Бульон мясной либо кубик.
томатная паста или помидоры в собственном соку
Пряный цыпленок с кардамоном в сливочном соусеВымыть, обсушить цыпленка. Нарезать на крупные кусочки. В сотейнике разогреть масло и обжарить курочку до румяной корочки. Смешать специи: карри, толченный кардамон, куркуму и добавить к курочке. Убавить огонь, посолить, поперчить, добавить сметану и сливки. Накрыть крышкой и на медленном огне потомить 40-50 мин.

Вам понадобится:
Цыпленок или отдельные его части – у меня филе грудок 4шт и голени 4 шт.
Сметана 20% - 200г
Сливки 10% - 200мл
Карри (порошок) - 1 ст ложка
Кардамон – 1/3 ч ложки
Куркума – ч ложки
Перецчерный
Соль
Растительное масло для жарки
02:54 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Искусственная трава

Искусственная трава

Искусственные травяные покрытия подразделяются на поля для футбола, поля для регби, поля для тенниса и другие. Есть травяные покрытия, которые используются для нескольких видов спорта. Производством и...
Легкие коляски-трости

Легкие коляски-трости

Лeгкие коляски-трости представляют собой тканевое сиденье, закрепленное на облегченной алюминиевой либо пластиковой раме. В сложенном положении колeса оказываются прижатыми друг к другу, что уменьшает...
Курсовые работы на заказ: за и против

Курсовые работы на заказ: за и против

Прежде всего, курсовая работа – это самостоятельно студенческое исследование, к ней предъявляются несколько иные требования, чем к реферату. Курсовая пишется, как правило, по специальному предмету или...
Как успешно сдать экзамен?

Как успешно сдать экзамен?

Как успешно сдать экзамен?Что надо делать что бы не волноваться на экзамене?Самое главное, чтобы не волноваться на экзамене, нужно хорошо к нему подготовиться. Волнение естественно, о волнении перед в...
Кому нужны «Танки к пьянке», или Зачем нам ремесло?

Кому нужны «Танки к пьянке», или Зачем нам ремесло?

Несколько лет назад я видел фильм про японских краснодеревщиков. Эти люди — уникальные профессионалы: они снимали с деревянного бруска стружку толщиной 0. 005 мм! Для этого, естественно, тр...
Какой микроклимат должен быть в детской?

Какой микроклимат должен быть в детской?

Будущие родители с нетерпением ждут появления на свет своего малыша и стараются подготовить всё, чтобы ему было уютно и комфортно. Вот уже куплены коляска, кроватка, пелёнки, погремушки. Ничего не заб...
Интересное

Вирусные гепатиты А, В,С и другие..

По данным Всемирной организации Здравоохранения каждый третий житель планеты заражен вирусным гепа...

Анатомия детской кроватки

Рассмотрим подробнее детские кроватки, которых сейчас так много в магазинах. Они состоят из ножек, д...

Как пригласить артиста?

Не смотря на то, что сегодня пригласить артиста на годовщину свадьбы, свадьбу, корпоративный праздни...

Молодёжный центр как локус формирования ценностных

В обществе большое внимание уделяется формированию и реализации политики государства в интересах мол...

Дополнительный пассивный доход вполне реален

В интернете много предложений по дополнительному пассивному заработку. Из них 99% не рабочие. И ...

Сколько надо человеку для счастья?

«Скажите, Шура, честно, сколько вам нужно денег для счастья? — спросил Остап. &mdas...

Дом в наследство

Так уж повелось, что действующие сегодня ГОСТы и СНиПы определяют параметры долговечности построек л...

ПОЧЕМУ НА ВОСТОКЕ БОЛЕЮТ РЕДКО? Древнее знание, да

Быть суфием означает быть таким, каким ты был до своего появления в этом мире. Абу-Бакр ас-Шибли Г...

Несколько слов о грузчиках

Как правило, компании, которые занимаются перевозками помимо автомобиля для грузоперевозок, предоста...

10 Советов Которые Помогут Успешно Пройти Собеседо

Каждый из нас, когда приходит время идти на собеседование, конечно же надеется на хороший результат....



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.