Вкусные рецепты: Салат "Воздушная шубка", Котлета в "сундучке", Цикорий с сыром по Канадски
Салат "Воздушная шубка" Всё, что нужно: Все овощи отдельно натереть на мелкой тёрке. Лук мелко порезать. Селёдку порезать кусочками. Смешать ингредиенты для заправки, посолить, поперчить, добавить зелень. Обильно заправить по отдельности картошку, морковку и свеклу, и хорошенько перемешать. Собираем: Форму застелить плёнкой (я брала простую прямоугольную форму для кексов) Выкладываем: 1-й слой - половина свекольной массы, присыпать луком и селёдкой 2-й слой - половина картофельной массы, присыпать луком и селёдкой 3-й слой - морковная масса, присыпать луком и селёдкой 4-й слой - оставшаяся картофельная масса, присыпать луком и селёдкой 5-й слой - оставшаяся свекольная масса. Убрать на пару часов в холодильник, а лучше на ночь. Достать, перевернуть, аккуратно снять форму, придерживая края плёнки. Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Вам понадобится:
Для салата:
500 г вареной свеклы
500 г филе селёдки (я всегда беру лёгкого копчения,в масле)
отварная или консервированная морковь (у меня консервированная 265 г)
варёная картошка (на глаз)
2-3 луковицы
Для заправки:
сметана, майонез (у меня ремулад), сливочный сыр с зеленью типа "Филадельфии" - всё 1:1
соль, перец, зелень
Котлета в "сундучке"В булочке срезаем верхушку(верхушку в тостер) Мякоть булки вытягиваем.В пустую булку кладём лист салата.На него котлету с грибами. Котлеты с грибами. В фарш добавить обжаренные грибы с луком,туда же тёртый сыр,яйцо,соль,перец,всё тщательно перемешать.Сформировать котлеты и жарить) Сверху помидор и посыпать сыром.Поставить в микроволновку,чтоб сыр рассплавился.Подавать накрыв верхушкой булочки.
Вам понадобится:
10 булочек"Малютка"
1 пучок салатных листьев
500гр.фарша
200гр.твёрдого сыра
300гр.грибов
1луковица
1яйцо
зелень
соль
перец
2 помидора
100гр.сыра тёртого
Цикорий с сыром по КанадскиНе отрезая ножки у цикория,помыть,обсушить,сердцевинку отщипнуть,и поместить кусочик сыра и сливочного масла в серединку.Муку,соль,яйцо смешать,обволять в полученной массе цикорий и обжарить на сковороде с двух сторон,до золотистой корочки.
Вам понадобится:
Цикорий 2шт.
Сыр сулугуни 2 кусочка
масло сливочное.50гр.
яйцо,мука,соль.
02:54 24.03.2017
Отзывы и комментарии
Любимчики шефа - кто они?
Офис — это как маленькая солнечная система, в которой каждая живая единица занимает свое место «под солнцем» и движется вокруг этого «солнца» — то бишь ше...
Советы по выбору стальной двери
Несколько советов для тех кто желает приобрести входную дверь, но не знает как выбрать стальную дверь Выбор двери Как выбрать металлическую входную дверь? На сегодняшний день существует масса варианто...
Как стать учителем? Личный опыт ...
Когда три года назад я заканчивала школу, уже было решено, что буду поступать в педагогический университет на филологический факультет, поскольку я хотела стать учительницей русского языка и литератур...
Как вырастить супер-урожайную зе...
В течение всего посевного сезона у садоводов и огородников возникают узконаправленные вопросы, требующие простых и лаконичных ответов. На наиболее часто поступающие вопросы отвечает член-корреспондент...
Какие они, дачные страхи?
Не так давно смотрела одну передачу о здоровье, в которой рассказывалось о том, какие опасности нас подстерегают на даче. Оказывается, их три: 1. Радиоактивный газ радон — его никто не ви...
Стоит ли заказывать курсовую раб...
Все студенты ежегодно сталкиваются с проблемой написания курсовых работ. С каждым годом учебные заведения усложняют требования к оформлению работ, требуют соблюдения жестких рамок, утвержденных минис...