Вкусные рецепты: "Рубленный" пирог с сыром и зелёным луком, Яичный салат с сельдереем, карри и дижонской горчицей., Кедровая шишка

"Рубленный" пирог с сыром и зелёным лукомМасло порубить ножом с мукой, перетереть в крошку, добавить сметану. Замесить мягкое тесто. Раскатать в прямоугольный пласт на листе пергамента. Лук и перец нарезать. Пассеровать лук на растительном масле, добавить перец, перемешать, снять с огня. Яйца взбить со сметаной, добавить, перец и соль по вкусу.( я добавила зелень укропа) Вместе с бумагой переносим тесто на противень, формируя бортики. На дно выкладываем лук с перцем, посыпаем тёртым сыром и заливаем смесью. Бортики теста загнуть на начинку. Выпекать при 200* примерно 35-40 мин. Готовый пирог прикрыть пергаментом и полотенцем. Остудить до слегка тёплого.

Вам понадобится:
масло сливочное 100 г
мука 300 г
сметана 100 г
начинка:
сметана 4 ст. л.
яйцо 3 шт.
сыр 150 г
лук зелёный 500 г
перец сладкий 1 шт.(220 г)
Яичный салат с сельдереем, карри и дижонской горчицей.Сваренные яйца разрезать попалам, отделить белки от желтков. Желтки положить в чашку, размять вилкой. Добавить к желткам горчицу, йогурт, майонез, карри и хорошо перемешать. Приправить по вкусу солью и перцем. Белки и стебли сельдерея нарезать кубиками, зелёный лук мелко порезать. Смешать заправленные желтки, белки, сельдерей, зеленый лук.

Вам понадобится:
Яйца (сваренные вкрутую) – 10 шт.,
Сельдерей – 2-3 стебля,
Лук зелёный – 3-4 ст.л. (или по вкусу),
Карри (порошок) – 1 ч.л.,
Горчица дижонская – 2 ч.л.,
Майонез – 3 ст.л.,
Йогурт (греческий, или любой другой без добавок) – 6 ст.л.,
Соль, перец черный(свежемолотый)
Кедровая шишкаКурицу отварную порезать соломкой.лук пассеровать.папоротник обжарить(можно конечно без него если нет)добавить кедровый орех,майонез.хорошо перемешать и на блюдо уложить шишками -салат.маслины порезать мелко и уложить красиво на шишки,украсить укропом.

Вам понадобится:
Курица,папоротник,лук,кедровый орех.маслины.майонез.зелень.
02:54 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Новинки кино. Что смотреть в выходные 23-24 июня? «Храбрая сердцем» и др.

Новинки кино. Что смотреть в выходные 23-24 июня? «Х...

Футбольные страсти поутихли. По крайней мере, российские болельщики снова могут спать спокойно. А посему мы снова возвращаемся к теме кино, хотя, собственно, никуда от нее и не уходили. Новая кинонеде...
Как совместить работу и учебу. Практические советы.

Как совместить работу и учебу. Практические советы.

  Всем известно, что средней стипендии студента не хватает даже на питание, а что говорить о тех, кто вообще ее не получает   и проходит обучение платно. Как быть в этой ситуации? Попробоват...
Российский боевой корабль отправился к берегам Сомали

Российский боевой корабль отправился к берегам Сомал...

Как сообщает российское командование ВМФ, к берегам Сомали направлен сторожевой корабль "Неустрашимый" для обеспечения безопасности проходящих там судов."Российский боевой корабль, под флагом команди...
Матование и травление стекла

Матование и травление стекла

Матование и травление стекла в основном применяют для уменьшения его прозрачности, а также для получения декоративного рисунка. Матование стекла производят различными способами. 1. Стекло окрашива...
Может ли кондиционер защитить от свиного гриппа?

Может ли кондиционер защитить от свиного гриппа?

Эпидемия свиного гриппа началась с наступлением холодного времени года. Можно ли говорить о том, что есть определенный «сезон» распространения свиного гриппа?Еще не доказана, но уже выявлена определен...
Трое на сеновале

Трое на сеновале

     17 лет. . . Лето. . . Деревня. . . Прекрасная пора! Прогулки до утра, песни под гитару, купание в речке и прочие радости молодежи.      Конечно, ...
Популярное

Тесты на беременность

Многим женщинам известно это чувство. И хотя диапазон его вариаций простирается от легкого беспокойс...

Что заменит нефть в ближайшем будущем?

Ученые бьют тревогу. По сравнению с серединой XVIII века, когда началась индустриальная эпоха, конце...

Проект плюс перепланировка. Как правильно сделать?

Многие люди, начиная работы по переоборудованию квартиры часто даже не задумываются о том, что многи...

Беларусь и кризис: благие начала или андроповщина

Интересная все-таки, постоянно вяло вызывающая два несовместимых с адекватным пониманием чувства стр...

Глаза зеркало здоровья

Чтобы вовремя заметить симптомы заболевания, чаще смотритесь в зеркало. Ваши глаза могут рассказать ...

Стрекоза - беззаботная, отважная или дьявольская?

Стрекозы в общих чертах очень похожи. А вот отношение к ним людей в разных странах разное. Почтенное...

Что делать с детской истерикой?

Дети в возрасте от года до четырех часто устраивают истерики. Они разбрасывают вещи, падают на пол, ...

На Троещине скоро будет метро

Новый премьер-министр Украины Николай Азаров сообщил на пресс-конференции, которая была двадцать вто...

Лучшее пособие для развития мышления - экономическ

Становление малыша зависит от того, сколько с ним занимаются его мамы и папы. Даже больше, все это о...

Реклама - обман или искусство?

«Только сегодня!. . Скидка на наш товар 50%! При заказе одной пары — вторая в подар...



О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.