Вкусные рецепты: "Рубленный" пирог с сыром и зелёным луком, Яичный салат с сельдереем, карри и дижонской горчицей., Кедровая шишка

"Рубленный" пирог с сыром и зелёным лукомМасло порубить ножом с мукой, перетереть в крошку, добавить сметану. Замесить мягкое тесто. Раскатать в прямоугольный пласт на листе пергамента. Лук и перец нарезать. Пассеровать лук на растительном масле, добавить перец, перемешать, снять с огня. Яйца взбить со сметаной, добавить, перец и соль по вкусу.( я добавила зелень укропа) Вместе с бумагой переносим тесто на противень, формируя бортики. На дно выкладываем лук с перцем, посыпаем тёртым сыром и заливаем смесью. Бортики теста загнуть на начинку. Выпекать при 200* примерно 35-40 мин. Готовый пирог прикрыть пергаментом и полотенцем. Остудить до слегка тёплого.

Вам понадобится:
масло сливочное 100 г
мука 300 г
сметана 100 г
начинка:
сметана 4 ст. л.
яйцо 3 шт.
сыр 150 г
лук зелёный 500 г
перец сладкий 1 шт.(220 г)
Яичный салат с сельдереем, карри и дижонской горчицей.Сваренные яйца разрезать попалам, отделить белки от желтков. Желтки положить в чашку, размять вилкой. Добавить к желткам горчицу, йогурт, майонез, карри и хорошо перемешать. Приправить по вкусу солью и перцем. Белки и стебли сельдерея нарезать кубиками, зелёный лук мелко порезать. Смешать заправленные желтки, белки, сельдерей, зеленый лук.

Вам понадобится:
Яйца (сваренные вкрутую) – 10 шт.,
Сельдерей – 2-3 стебля,
Лук зелёный – 3-4 ст.л. (или по вкусу),
Карри (порошок) – 1 ч.л.,
Горчица дижонская – 2 ч.л.,
Майонез – 3 ст.л.,
Йогурт (греческий, или любой другой без добавок) – 6 ст.л.,
Соль, перец черный(свежемолотый)
Кедровая шишкаКурицу отварную порезать соломкой.лук пассеровать.папоротник обжарить(можно конечно без него если нет)добавить кедровый орех,майонез.хорошо перемешать и на блюдо уложить шишками -салат.маслины порезать мелко и уложить красиво на шишки,украсить укропом.

Вам понадобится:
Курица,папоротник,лук,кедровый орех.маслины.майонез.зелень.
02:54 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Глубинная психология проституции

Глубинная психология проституции

Королева полутеней Фея полуночи. Существо, сотканное из призрачного лунного света. Женщина, о которой мечтает каждый мужчина. Образ проститутки, романтизированный и тщательно исследованный многими ...
Вкусные рецепты: Овощной салат "АССОРТИ", Розмаринчатый шашлычок )), Запеканка из кабачков с картофелем.

Вкусные рецепты: Овощной салат &...

Овощной салат "АССОРТИ"Баклажаны вымать,нарезать вдоль на пласты,солим иоставляем на 10 мин чтобы вышла горечь. .баклажаны отжимаем и жарим на подсолнечном масле. .Болгарский перец в (сыром виде)режем...
Ждёт ли нас новая диктатура?

Ждёт ли нас новая диктатура?

Рассказать бы Гоголю! Нынче наша жизнь приобретает черты необыкновенные. Вот бы подивился бы Николай Васильевич, а может, и сочинил бы что-нибудь бессмертное. Судите сами. Президе...
Как приготовить идеальные фрикадельки?

Как приготовить идеальные фрикад...

Шеф-повар и кулинарный автор Джейн Бакстер вместе с Генри Димблеби десять лет назад открыли ресторан Leon в Южном Девоне. За прошедшее с тех пор время компаньоны успели не только «отшлифовать&ra...
Среда программирования Microsoft Visual Basic v6.0

Среда программирования Microsoft...

 Прежде всего, хотелось бы сразу объяснить, что следует отличать язык программирования (Basic,) от его реализации, которая обычно представлена в составе среды программирования (Microsoft Visual B...
Дневник одной глупой девчонки. Часть 1

Дневник одной глупой девчонки. Ч...

Здравствуй дорогой дневник, вот я и решила завести тебя. Зовут меня Марина, и я простая обычная девчонка из Киева, что на Украине. Учусь я в школе, и особо там нечем не отличаюсь, обычный середняк: не...
События и обществоРемонт и СтроительствоЕда и кулинарияДом и семьяОбучениеКультура, искусство, историяМир вокруг насМедицина и здоровьеITСтатьи о заработкеИнтимная жизнь
Познавательное:

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.