Вкусные рецепты: Маковые тортини с черешней, Рулет из дрожжевого теста с ореховой начинкой, Шоколадные кексы с лесными орешками и изюмом

Маковые тортини с черешнейВ просеянную муку вбить яйцо,добавить молоко,сахар и мак(запаривать его не надо).Быстро замесить тесто,плотное по консистенции.Разделить на 12 шариков и вложить их в формы .Дать на расстойку 30 минут,накрыв влажной салфеткой.Формы выставить на лист,который поставить в разогретую духовку.160 гр-20 мин. Выложить на блюдо и дать остыть .На каждую тортини намазать 1 ч л крема и украсить 3 черешенками.Вот и все Пусть вам будет вкусно!

Вам понадобится:
1 стакан муки,
1 яйцо,
2 ст л молока(или воды),
2 ст л сахара
100 гр мака,
пакетик разрыхлителя для теста.
300 гр черешни,
Шоколадно-ореховый крем,
Бумажные формочки для кексов.
Рулет из дрожжевого теста с ореховой начинкойТесто: Замесить обычное дрожжевое тесто из предложенного набора продуктов. Поставить в теплое место для подхода. Когда оно подойдет в 2-3 раза, обмять его и пусть еще подходит. После того как тесто увеличится сново раскатать его на пергаментной бумаге в прямоугольный пласт (у меня получилось где-то 35 на 45 см.). По всей поверхности выложить ореховую начинку и скатать в рулет. Края рулета соединить. По кругу разрезать рулет не доходя до центра где-то 2 см. Полученные сегменты развернуть. (см. фото). Оставить на 30 мин. для подхода. Смазать взбитым яйцом и выпекать.40 мин. температ. 220 град.(в журнале рекомендуют 180 град., но я пробывала и рулет получается с твердой корочкой, подсыхает) Готовый рулет оформить глазурью. Начинка: орехи обжарить на сухой сковороде, измельчить. Добавить масло и сах.пудру. Перемешать. Глазурь: масло растопить, добавить сах.пудру и молоко. Тщательно перемешать. охладить. Из пергаментной бумаги сделать кулечек, выложить туда глазурь. Обрезать заостренный кончик и нарисовать сеточку на рулете.

Вам понадобится:
Тесто:
молоко 1 ст.
сахар 2 ст.л.
дрожжи сухие 10 г.
яйцо 1 шт.
соль 1/2 ч.л.
ванилин по вкусу
сливочное масло 50 г.
мука около 500 г. (может чуть больше, зависит от ее качества и влажности)
Начинка:
орехи грецкие 2,5 ст.
сахар 1 ст.
масло сливочное 1 ст.л
Глазурь:
масло сливочное 1 ст.л.
сахарная пудра 1/2 ст.
молоко 1 ст.л.
Шоколадные кексы с лесными орешками и изюмомШоколад,сливочное масло и молоко перемешать и распустить на водяной бане, постоянно помешивая, до однородного состояния. Дать остыть до комнатной температуры. В миске смешать муку, соду, сахар и какао, добавить изюм и орешки. Отдельно взбить яйца, добавить остывший кофе со сливками и влить в мучную смесь. Аккуратно перемешать, добавить шоколадную смесь, и опять перемешать. Формы для маффинов смазать маслом, выложить тесто на 2/3 объема. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке около 20 минут. Готовые кексы припорошить сахарной пудрой.

Вам понадобится:
Мука - 400 г.
Сода - 1 ч.л.
Молоко - 2 ст.л
Темный шоколад - 100 г.
Лесные орешки,изюм
Какао - 2 ст.л.
Сливочное масло - 160 г.
Сахар - 260 г.
Яйцо - 2 шт.
Свареный черный кофе со сливками - 200 мл.
Сахарная пудра
02:54 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Каприз

Каприз

"Каприз"-как много в этом звукеДля сердца моего слилось. . . . . . . . . .      Это точно, слилось. . . в клозет. Напрочь. . Бритые девочки. . . Мальчик? Нет, точно девочка. ....
Кто такая Барбара Миллисент Робертс?

Кто такая Барбара Миллисент Робертс?

Эта особа стала одним из символов 20 века. Она красива, имеет шикарный гардероб, которому может позавидовать самая взыскательная светская львица. У нее есть дома, машины, яхты. Первая ее профессия&nbs...
Новые бесшумные проекторы Hitachi CP-X301, CP-X306, CP-X401 и CP-X450

Новые бесшумные проекторы Hitachi CP-X301, CP-X306, ...

Проектор - оптическо-механический или оптическо-цифровой прибор, позволяющий при помощи источника света проецировать изображения объектов на поверхность расположенную вне прибора, именуемую проекционн...
Вкусные рецепты: Итальянская пасхальная коломба, Зразы"ПО-КИЕВСКИ", кексы с начинкой (вариант)

Вкусные рецепты: Итальянская пасхальная коломба, Зра...

Итальянская пасхальная коломбаСложите изюм, цукаты в миску, залейте вином и дайте настояться полтора часа.Слейте вино, цукаты и изюм обваляйте в муке. Приготовьте опару:в миске смешайте молоко теплое ...
Трагикомедия «1+1» («Неприкасаемые»). Как выглядит новое французское кино?

Трагикомедия «1+1» («Неприкасаемые»). Как выглядит н...

Хотите верьте, хотите нет, но французская помесь драмы и комедии, снятая за 9,5 миллионов евро, заработала в мировом прокате более 300 млн. долларов. А также скромно находится в пятерке самых лучших л...
Между мощностью и тягой. "Кривые" Н.Е. Жуковского.

Между мощностью и тягой. "Кривые" Н.Е. Жук...

Кривые тяг Н.Е. Жуковского отличная, я бы даже сказал, изящная иллюстрация аэродинамического качества и динамических возможностей ЛА, но кабинетные халдеи от аэродинамики, с упорством достойным лучшег...
Может заинтересовать

Необходимость в публикации пресс-релизов

Пресс-релиз – своего рода новость, а точнее внутри корпоративная новость об изменениях, событиях, н...

Как выбрать цвет визитки.

Цвет воистину всемогущ. В сочетании с направленным музыкальным воздействием он может приводить к исц...

Пользователи Opera чаще других кликают на баннеры

Компания Infolinks провела интересное исследование, в результате которого оказалось, что польз...

Беларусь и кризис: благие начала или андроповщина

Интересная все-таки, постоянно вяло вызывающая два несовместимых с адекватным пониманием чувства стр...

Трагикомедия «1+1» («Неприкасаемые»). Как выглядит

Хотите верьте, хотите нет, но французская помесь драмы и комедии, снятая за 9,5 миллионов евро, зара...

Публикации тезисов докладов аспирантов и соискател

Согласно существующему Положению, лица, претендующие на получение ученой степени, обязаны отразить ...

Какие продукты из молока неделями могут храниться

Курт и иримшик — незаменимые продукты для путешественников, туристов, охотников, рыбаков,...

Как правильно красить металлы?

Казалось бы, чего проще, взял кисть, макнул в краску и мажь себе. Ан, нет. Краски-то бывают раз...

Генератор — рациональный выбор для коттеджа

Покупка коттеджа — важное и ответственное событие в жизни каждого человека. Для некоторых людей кот...

Разработка котлована - занятие сложное, тем не мен

Земляные работы - это целый ряд строительных работ нулевого цикла, в число которых включаются планир...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.