Вкусные рецепты: Пирог с шампиньонами,луком и сыром, Котлеты "облачко", Печенье "Бананы"

Пирог с шампиньонами,луком и сыромДобрый день!!! Вчера угощала своих друзей пирогами, удались на славу,потому и выставляю.... Сначала развела дрожжи в тёплом молоке,добавив сахар. Затем соединила все необходимые для теста компоненты. Масло слив.должно быть мягким,кефир-комнатной температуры. Муку нужно обязательно просеять. Отставила тесто на пару часов в тёплое место. Тем временем приготовила начинку: почистила грибы и лук,порезала. Лук обжарила в раст.масле,добавила грибы и обжаривала их до тех пор,пока не испарилась вся жидкость,посолила и поперчила,добавила сыр, перемешала и отставила в сторону остывать. Тесто вымесила,разделила на две неравные части. Большую часть раскатала в пласт,толщиной ок.0,5-1 см. При помощи скалки перенесла на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой. Сверху выложила начинку (если она жидковатая,добавьте пару ложек муки). Вторую частъ теста раскатала в пласт,отложив немного теста на украшение пирога. Закрыла пирог пластом,защипала края и занялась его украшением. Вылепила корзинку,грибочки,косички. Покрыла пирог желтком+сливки,выложила декор, смазала его тоже. Отправила пирог в разогретую до 210° духовку на 20-30 минут,в зависимости от духовки,готово. У нас получился замечательный,сытный русский пирог... Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
для начинки:
шампиньоны 1 кг.,
соль,перец,
лук 3-4 шт.,
раст.масло 2 ст.л.,
плавленный сыр(типа "Янтарь") 200 гр.,
мука 2 ст.л.
для теста:
кефир 0%250 гр.,
яйцо,
масло слив. 50 гр.,
масло раст. 1 ст.л.,
молоко 50 мл.,
сахар 1 ч.л.,
соль 1 ч.л.,
дрожжисвеж.20 гр.,
мука ок.500 гр.
а так же:
желток,
сливки 2 ст.л.,
мак 1 ч.л.
Котлеты "облачко"От хлеба отделяем корочки и размачиваем в молоке Добавляем яйцо, соль, перец, соду, все тщательно перемешиваем вилкой Добавляем смешанный фарш и все перемешиваем до однородной массы Добавляем подавленный чеснок Вилкой берем честь фарша и валяем в муке, катаем руками шарики Выкладываем на сковородку в предварительно разогретом большом количестве масла, жарим по 5 минут с каждой стороны Выкладываем на тарелку Приятного! :)

Вам понадобится:
фарш свинина+говядина (по 100гр каждый)
мука 1 ст л
молоко 1/2 стакана
хлеб белый свежий 3 кусочка
чеснок 2 ломтика
соль 1 ч л
перец щепотка
сода пищевая 1 ч л
яйцо 1 шт
масло подсолнечное для жарки
Печенье "Бананы"муку и маргарин перетереть в крошку, добавить сметану, соду погасить лимонным соком и добавить в тесто, хорошо вымесить, разделить полученное тесто на шарики величиной с грецкий орех и на 1 час поставить в холодильник Начинка: все ингредиенты смешать и дать постоять 30 мин. раскатать шарик в форму в виде овала, аккуратно выложить на него начинку и защипнуть как пирожок, перевернуть и сформировать форму в виде банана. Выпекать в разогретой духовке 15 -20 мин. при температуре гр. Выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой

Вам понадобится:
Тесто:
200 гр. маргарина или сливочного масла
1 стакан сметаны
1.ч.л. соды
3 ст. муки (может быть чуть больше)
куркума
Начинка:
2 пачки творога (400 гр.)
ванилин
1-1.5 ст.сахара
0.5 ст.муки
0.5 ст.манки
орехи, изюм, какао по вкусу
Альтернативная начинка:
свежие бананы
Для посыпки - сахарная пудра
02:53 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: девять умножить на четыре равно


Как приготовить торт, который можно есть на диете? Три простых рецепта в Международный день торта

Как приготовить торт, который мо...

«Есть хочется, худеть хочется — все хочется», — говорил сыгранный Калягиным персонаж в фильме «Раба любви». Так и большинству сидящих на диете хочется и т...
Твоя вторая мама. Типажи свекровей.

Твоя вторая мама. Типажи свекров...

Твоя вторая мамаК свекрови трудно относиться равнодушно. Мы собрали основные типажи и предлагаем способы их обезвредить.Само совершенствоКОРОННАЯ ФРАЗА: «Кстати, мой сын не любит женщин в брюках».ЧТО ...
В нынешнее время практически каждый магазин обладает своим электронным представительством во всемирной паутине.

В нынешнее время практически каж...

Думаю, что никто не станет спорить, что на сегодня наиболее ценное – это разная информация, а точнее обладание ею. Как нередко можно услышать кто обладает информацией, тот обладает всем. А точнее, сво...
Запорная арматура: основные типы и опции электромагнитных клапанов

Запорная арматура: основные типы...

Клапаны с электромагнитом держат под контролем течение жидкости и газа по трубам. Позиция запирающего устройства – поршня или мембраны – меняется под влиянием тока на электромагнитную катушку. Управля...
Создание сайтов – как создание бизнеса

Создание сайтов – как создание б...

Пришло то время, когда мы начали воспринимать веб-ресурсы не просто как информативные блоки, круглосуточные визитки, картинки вконце-концев. Для многих сайты стали неотъемлемыми участниками нашей с Ва...
О чём поётся в песне «Хару Мамбуру»? Ко дню рождения Макса Покровского

О чём поётся в песне «Хару Мамбу...

Петь на иностранном языке для отечественного рокера — попытка рискованная и неблагодарная. Причин этому несколько. Здесь и массовое незнание добротного английского, и устойчивое преобладани...
События и обществоРемонт и СтроительствоЕда и кулинарияДом и семьяОбучениеКультура, искусство, историяМир вокруг насМедицина и здоровьеITСтатьи о заработке
Популярное:

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.