Вкусные рецепты: Домашнее сало, Салатик с морепродуктами на скорую руку(вариант), Яйца по-панагюрски или яйца-пашот в йогурте с брынзой и пикантным маслом

Домашнее салоСало порезать на брусочки и пересыпать слоями с вымытой луковой шелухой, затем залить рассолом и ставится на огонь. Кипятить надо 8-10 минут после закипания. Затем снять с огня, настаивать 12 часов, после чего рассол слить, сало натереть измельченным чесноком и поставить в холодильник или в морозилку.

Вам понадобится:
600 г сала
1 л воды
7 полных (с горкой) столовых ложек соли
1 десертная ложка (без горки) красного перца
1 десертная ложка (без горки) черного перца
Салатик с морепродуктами на скорую руку(вариант)Сварить вкрутую трияйца и натереть ихнакрупнойтерке. Отделить содержимое баночки с морепродуктами от масла и соединить кальмары и мидии с тертыми яйцами.Добавить измельченный укроп и нарезанный кубиками авокадо.Заправить салатным соусом (у меня готовый покупной) или майонезом.Перемешать, посолив и посыпав салат свежемолотой смесью перцев.Есть с аппетитом.

Вам понадобится:
Готовый коктейль из мидий и щупалец кальмаров.
Три крутых яйца.
Укроп.
Авокадо.
Соль.
Смесь перцев.
Салатный соус (с ароматизаторами маринованных огурчиков, петрушки).
Яйца по-панагюрски или яйца-пашот в йогурте с брынзой и пикантным масломЧашечки выстелаем упаковочной плёнкой или можно использовать одноразовые пакетики. Аккуратно разбиваем яйцо в каждую чашечку,солим. Завязываем пакетики и кладём на 5 минут в кипящую воду. Здесь очень важно не передержать,чтобы желток остался мягким внутри. Подогреваем тарелку и выкладываем йогурт комнатной температуры.Болгары даже иногда подогревают его перед подачей несколько секунд в микроволновке. Йогурт поливаем ложечкой чесночного масла. Посыпаем натёртой брынзой. Яйца аккуратненько вытаскиваем из упаковки и кладём сверху. Поливаем пикантным маслом и посыпаем сладкой паприкой. Сразу подаём !!! :)

Вам понадобится:
Яйца куриные-2шт
Брынза твёрдых сортов-100гр
Йогурт густой-200гр(подойдёт мацони)
(в оригинале используется болгарское кисело мляко,
по консистенции похожее на греческий йогут.У меня мацони)
Масло чесночное-1чл
Масло чили-1чл
Соль
Порошок сладкой паприки-1чл
02:53 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Чем хорош консервный нож?

Чем хорош консервный нож?

Если вы смотрели фильм «Спортлото-82», то, вероятно, помните, как два проходимца в горах долго пытались открыть украденные консервы, не имея консервного ножа. Мы себе сегодня плохо предст...
Красная или синяя пилюля для копирайтера?

Красная или синяя пилюля для коп...

Одна из самых распространенных профессий в Интернете — копирайтер. Рекламные тексты, написание пресс-релизов, презентаций, наполнение контентом сайтов с учетом поисковой оптимизации &m...
Из-за кризиса российские офисы дошли до «точки»

Из-за кризиса российские офисы д...

Московский дизайнер Карина Еганян получила недавно одну из самых престижных наград в области дизайна Red Dot (дословный перевод – «Красная точка»). Жюри отметило разработку Карины – модульную офисн...
Красивая мужская фигура при современном ритме жизни? Легко!

Красивая мужская фигура при совр...

Как видно из заголовка, статья предназначена для мужчин. Сразу оговорюсь, для тех мужчин, которые занимались спортом раньше, или им дано красивое тело от природы и они еще не успели запустить эту крас...
Кладка кирпича

Кладка кирпича

Кирпичная кладка часто применяется в строительстве. Для выкладывания печей и каминов, для возведения заборов и стен частных домов, для отделки и облицовки фасадов. Тем не менее, в строительстве многок...
Какими должны быть краски по металлу?

Какими должны быть краски по мет...

У металлов, применяемых в домостроении, два крупных недостатка: уязвимость при воздействии агрессивной окружающей среды и довольно ограниченная цветовая гамма. Вот почему практически всегда, в 80&minu...
События и обществоРемонт и СтроительствоЕда и кулинарияДом и семьяОбучениеКультура, искусство, историяМир вокруг насМедицина и здоровьеITСтатьи о заработкеИнтимная жизнь
Может заинтересовать:

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.