Вкусные рецепты: Домашнее сало, Салатик с морепродуктами на скорую руку(вариант), Яйца по-панагюрски или яйца-пашот в йогурте с брынзой и пикантным маслом

Домашнее салоСало порезать на брусочки и пересыпать слоями с вымытой луковой шелухой, затем залить рассолом и ставится на огонь. Кипятить надо 8-10 минут после закипания. Затем снять с огня, настаивать 12 часов, после чего рассол слить, сало натереть измельченным чесноком и поставить в холодильник или в морозилку.

Вам понадобится:
600 г сала
1 л воды
7 полных (с горкой) столовых ложек соли
1 десертная ложка (без горки) красного перца
1 десертная ложка (без горки) черного перца
Салатик с морепродуктами на скорую руку(вариант)Сварить вкрутую трияйца и натереть ихнакрупнойтерке. Отделить содержимое баночки с морепродуктами от масла и соединить кальмары и мидии с тертыми яйцами.Добавить измельченный укроп и нарезанный кубиками авокадо.Заправить салатным соусом (у меня готовый покупной) или майонезом.Перемешать, посолив и посыпав салат свежемолотой смесью перцев.Есть с аппетитом.

Вам понадобится:
Готовый коктейль из мидий и щупалец кальмаров.
Три крутых яйца.
Укроп.
Авокадо.
Соль.
Смесь перцев.
Салатный соус (с ароматизаторами маринованных огурчиков, петрушки).
Яйца по-панагюрски или яйца-пашот в йогурте с брынзой и пикантным масломЧашечки выстелаем упаковочной плёнкой или можно использовать одноразовые пакетики. Аккуратно разбиваем яйцо в каждую чашечку,солим. Завязываем пакетики и кладём на 5 минут в кипящую воду. Здесь очень важно не передержать,чтобы желток остался мягким внутри. Подогреваем тарелку и выкладываем йогурт комнатной температуры.Болгары даже иногда подогревают его перед подачей несколько секунд в микроволновке. Йогурт поливаем ложечкой чесночного масла. Посыпаем натёртой брынзой. Яйца аккуратненько вытаскиваем из упаковки и кладём сверху. Поливаем пикантным маслом и посыпаем сладкой паприкой. Сразу подаём !!! :)

Вам понадобится:
Яйца куриные-2шт
Брынза твёрдых сортов-100гр
Йогурт густой-200гр(подойдёт мацони)
(в оригинале используется болгарское кисело мляко,
по консистенции похожее на греческий йогут.У меня мацони)
Масло чесночное-1чл
Масло чили-1чл
Соль
Порошок сладкой паприки-1чл
02:53 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Халязион, симптомы и лечение

Халязион, симптомы и лечение

Халязионом называют заболевание, проявляющееся в виде воспалительного процесса вокруг края сальной железы и хряща века. Известно, что сальные железы обычно располагаются внутри века за ресницами. В ка...
Поиск мужчины

Поиск мужчины

И почему в жизни так много несправедливости?Вот вроде бы успешная, на первый взгляд женщина, добилась многого в маркетинге и рекламе, у нее из рук любой товар просто выхватывают, но вот личная жизнь к...
Кому не составит труда найти работу?

Кому не составит труда найти работу?

Каждый человек, если он не предприниматель или не планирует им стать, хочет найти работу своей мечты. Но это не так просто. Чтобы найти идеальную работу, нужно хорошенько над собой поработать и кое-чт...
Запорная арматура: основные типы и опции электромагнитных клапанов

Запорная арматура: основные типы и опции электромагн...

Клапаны с электромагнитом держат под контролем течение жидкости и газа по трубам. Позиция запирающего устройства – поршня или мембраны – меняется под влиянием тока на электромагнитную катушку. Управля...
Выбираете систему антиобледенения? Рекомендуем Raychem!

Выбираете систему антиобледенения? Рекомендуем Raych...

Подготавливая свое жилище, мы часто беспокоимся о том, чтобы проживание в нем не было омрачено различного рода неприятностями. Сюда можно отнести, скажем, проблемы с микроклиматом помещения, обледенен...
«Яйцо Фаберже»: как сделать подарок своими руками?

«Яйцо Фаберже»: как сделать подарок своими руками?

На горизонте замаячила Пасха, и пора задуматься о подарках. Собственно, думать особенно нечего: традиция требует пасхальных яиц. А вот они уже бывают очень и очень разными, начиная от обычных крашеных...
Стоит прочесть

Халязион, симптомы и лечение

Халязионом называют заболевание, проявляющееся в виде воспалительного процесса вокруг края сальной ж...

Веендинг. Торговые и кофейные автоматы

Вендинг (vending) –иностранное слово, которое вошло в наш быт в конце прошлого столетия. Под ним...

Великие ученые в мировой истории

Действительно, нация, не знающая собственного прошлого, не обладает будущим. Прошлое направляет нас,...

Современный дизайн ванной комнаты: правила по выбо

Купив сантехнику для ванной, приступайте к выбору меблировки и аксессуаров, потому что как раз это з...

Что мы знаем о сарматских женщинах?

Все слышали поговорку о русских женщинах, которые могут и в горящую избу войти, и коня на скаку оста...

Какое богатство у Яна Табачника?

Виртуозный аккордеонист Ян Табачник родился 31 июля 1945 года в бедной интеллигентной еврейской...

Как найти работу домработницы в Москве

Домработница – одна из самых востребованных вакансий, особенно в большом городе. Мегаполис диктует с...

Заработок в сети интернет

ПОЧЕМУ ЭТО АКТУАЛЬНО? Заработок в сети интернет – это, на сегодняшний день, популярный вопрос,...

Чем полезен миндаль?

Где-то далеко, на выжженных солнцем склонах, утопают в белой дымке деревья, окутанные тонким, пряным...

Вкусные рецепты: СКУМБРИЯ, ТУШЁННАЯ В ТОМАТНО-ГРИБ

СКУМБРИЯ, ТУШЁННАЯ В ТОМАТНО-ГРИБНОМ СОУСЕОчищенные тушки скумбрии без голов и хвостов нарезать на п...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.