Вкусные рецепты: Домашнее сало, Салатик с морепродуктами на скорую руку(вариант), Яйца по-панагюрски или яйца-пашот в йогурте с брынзой и пикантным маслом

Домашнее салоСало порезать на брусочки и пересыпать слоями с вымытой луковой шелухой, затем залить рассолом и ставится на огонь. Кипятить надо 8-10 минут после закипания. Затем снять с огня, настаивать 12 часов, после чего рассол слить, сало натереть измельченным чесноком и поставить в холодильник или в морозилку.

Вам понадобится:
600 г сала
1 л воды
7 полных (с горкой) столовых ложек соли
1 десертная ложка (без горки) красного перца
1 десертная ложка (без горки) черного перца
Салатик с морепродуктами на скорую руку(вариант)Сварить вкрутую трияйца и натереть ихнакрупнойтерке. Отделить содержимое баночки с морепродуктами от масла и соединить кальмары и мидии с тертыми яйцами.Добавить измельченный укроп и нарезанный кубиками авокадо.Заправить салатным соусом (у меня готовый покупной) или майонезом.Перемешать, посолив и посыпав салат свежемолотой смесью перцев.Есть с аппетитом.

Вам понадобится:
Готовый коктейль из мидий и щупалец кальмаров.
Три крутых яйца.
Укроп.
Авокадо.
Соль.
Смесь перцев.
Салатный соус (с ароматизаторами маринованных огурчиков, петрушки).
Яйца по-панагюрски или яйца-пашот в йогурте с брынзой и пикантным масломЧашечки выстелаем упаковочной плёнкой или можно использовать одноразовые пакетики. Аккуратно разбиваем яйцо в каждую чашечку,солим. Завязываем пакетики и кладём на 5 минут в кипящую воду. Здесь очень важно не передержать,чтобы желток остался мягким внутри. Подогреваем тарелку и выкладываем йогурт комнатной температуры.Болгары даже иногда подогревают его перед подачей несколько секунд в микроволновке. Йогурт поливаем ложечкой чесночного масла. Посыпаем натёртой брынзой. Яйца аккуратненько вытаскиваем из упаковки и кладём сверху. Поливаем пикантным маслом и посыпаем сладкой паприкой. Сразу подаём !!! :)

Вам понадобится:
Яйца куриные-2шт
Брынза твёрдых сортов-100гр
Йогурт густой-200гр(подойдёт мацони)
(в оригинале используется болгарское кисело мляко,
по консистенции похожее на греческий йогут.У меня мацони)
Масло чесночное-1чл
Масло чили-1чл
Соль
Порошок сладкой паприки-1чл
02:53 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Стоит ли кота называть Мерзавцем и как устроить его личную жизнь?

Стоит ли кота называть Мерзавцем...

— Ну что, сводил кота к ветеринару?  — Сводил.  — И что, он у тебя теперь в марте не кричит?  — Кричит! Кричит: «Где? Где они? Где?» Моя жена б...
Искусство измены

Искусство измены

Как всегда, мы развлекались втроем. Мы — это я, мой приятель Виктор и моя знакомая, Ленка. Ленка обожала сексуальные эксперименты еще со школы, хотя экспериментировала не со мной. Подозреваю, что я в ...
«Яйцо Фаберже»: как сделать подарок своими руками?

«Яйцо Фаберже»: как сделать пода...

На горизонте замаячила Пасха, и пора задуматься о подарках. Собственно, думать особенно нечего: традиция требует пасхальных яиц. А вот они уже бывают очень и очень разными, начиная от обычных крашеных...
Чем удивить свою «половинку» 14 февраля? От печенюшек до рулона...

Чем удивить свою «половинку» 14 ...

Пожалуй, февраль по праву может считаться самым романтичным месяцем в году! Ведь 14 февраля принято отмечать замечательный праздник — День святого Валентина, который предоставляет возм...
Благотворительность (перевод Charitable Spirit by watchingyou2)

Благотворительность (перевод Cha...

Шери была очень воспитанной девочкой. Тетя Дженни и дядя Майк не были ее настоящими родителями, но так как она жила с ними с 8 лет, то звала их «мама» и «папа». Это была очень любящая пара, верующие и...
Вкусные рецепты: РАССОЛЬНИК Домашний с цыпленком. Почти диетический., Киш с овощами и сосисками, лодочки

Вкусные рецепты: РАССОЛЬНИК Дома...

РАССОЛЬНИК Домашний с цыпленком. Почти диетический.Грудку я опускаю в кипящую воду. Варю 20минут. За 10 мин. до конца варки опускаю целиком помидоры. В это время лук и морковку(брусочками) режем. А та...
События и обществоРемонт и СтроительствоЕда и кулинарияДом и семьяОбучениеКультура, искусство, историяМир вокруг насМедицина и здоровьеITСтатьи о заработкеИнтимная жизнь
Стоит прочесть:

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.