Вкусные рецепты: Домашнее сало, Салатик с морепродуктами на скорую руку(вариант), Яйца по-панагюрски или яйца-пашот в йогурте с брынзой и пикантным маслом

Домашнее салоСало порезать на брусочки и пересыпать слоями с вымытой луковой шелухой, затем залить рассолом и ставится на огонь. Кипятить надо 8-10 минут после закипания. Затем снять с огня, настаивать 12 часов, после чего рассол слить, сало натереть измельченным чесноком и поставить в холодильник или в морозилку.

Вам понадобится:
600 г сала
1 л воды
7 полных (с горкой) столовых ложек соли
1 десертная ложка (без горки) красного перца
1 десертная ложка (без горки) черного перца
Салатик с морепродуктами на скорую руку(вариант)Сварить вкрутую трияйца и натереть ихнакрупнойтерке. Отделить содержимое баночки с морепродуктами от масла и соединить кальмары и мидии с тертыми яйцами.Добавить измельченный укроп и нарезанный кубиками авокадо.Заправить салатным соусом (у меня готовый покупной) или майонезом.Перемешать, посолив и посыпав салат свежемолотой смесью перцев.Есть с аппетитом.

Вам понадобится:
Готовый коктейль из мидий и щупалец кальмаров.
Три крутых яйца.
Укроп.
Авокадо.
Соль.
Смесь перцев.
Салатный соус (с ароматизаторами маринованных огурчиков, петрушки).
Яйца по-панагюрски или яйца-пашот в йогурте с брынзой и пикантным масломЧашечки выстелаем упаковочной плёнкой или можно использовать одноразовые пакетики. Аккуратно разбиваем яйцо в каждую чашечку,солим. Завязываем пакетики и кладём на 5 минут в кипящую воду. Здесь очень важно не передержать,чтобы желток остался мягким внутри. Подогреваем тарелку и выкладываем йогурт комнатной температуры.Болгары даже иногда подогревают его перед подачей несколько секунд в микроволновке. Йогурт поливаем ложечкой чесночного масла. Посыпаем натёртой брынзой. Яйца аккуратненько вытаскиваем из упаковки и кладём сверху. Поливаем пикантным маслом и посыпаем сладкой паприкой. Сразу подаём !!! :)

Вам понадобится:
Яйца куриные-2шт
Брынза твёрдых сортов-100гр
Йогурт густой-200гр(подойдёт мацони)
(в оригинале используется болгарское кисело мляко,
по консистенции похожее на греческий йогут.У меня мацони)
Масло чесночное-1чл
Масло чили-1чл
Соль
Порошок сладкой паприки-1чл
02:53 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Обучающие двуязычные книги - прекрасное подспорье в процессе изучения иностранных языков

Обучающие двуязычные книги - прекрасное подспорье в ...

Человек, владеющий иностранными языками, всегда достоин уважения. А сегодня изучение иностранных языков становится нормой. Учитывая то обстоятельство, что сейчас открыты границы практически перед любы...
Ребенку пора в школу. Что узнать и к чему готовиться?

Ребенку пора в школу. Что узнать и к чему готовиться...

Ребенку скоро шесть лет. Для родителей наступает горячее время. Пора ли отдавать его в школу? В какую школу? В частную? Государственную? В гимназию или обычную? Ближайшую к дому? Или пусть подаль...
Вкусные рецепты: рассольник, Пирог "Косичка с розами", Песочный пирог со сливой

Вкусные рецепты: рассольник, Пирог "Косичка с р...

рассольникперловую крупу отварить. карофель нарезать кубиками и отварить в бульоне до полуготовности. лук нарезать мелкими кубиками,морковь натереть на крупной терке,огурцы нарезать кубиками.спассеров...
По любви

По любви

Они лежали на диване, смотрели телевизор. Его нежные руки ласкали её талию. Он прижимал её к себе, периодически шептал что то на ушко. Он точно знал она будет его. В это время по телевизору показывали...
Елена Николаевна в школе

Елена Николаевна в школе

     Елена была замужем уже более 5 лет. Выскочила еще 17-ти летней девчонкой за 25-ти летнего парня. Первые 2 года Елена жила как в раю, муж буквально носил ее на руках. &nbs...
Как стать учителем? Личный опыт студентки

Как стать учителем? Личный опыт студентки

Когда три года назад я заканчивала школу, уже было решено, что буду поступать в педагогический университет на филологический факультет, поскольку я хотела стать учительницей русского языка и литератур...
Интересное

Фильм «Клик» - антиреклама системы «умный дом»?

Сама по себе идея создания умного дома не нова, и в свое время активно использовалась писателями-фан...

Антистресс: техники снятия стресса

Важно понимать, что снятие стресса - это уже работа над ошибками, когда уже накопилось столько, что ...

Сорта или гибриды? Какие семена выбрать? Советы сп

В течение всего посевного сезона у садоводов и огородников возникают узконаправленные вопросы, требу...

Определение меламина в молоке и молочных продукта

В сентябре 2008 года в международные СМИ просочилась информация о «загрязнении меламином различных в...

Какой писатель мог бы стать одним из первых и успе

Наверное, он мог бы стать одним из самых успешных польских бизнесменов. Но… Не стал. И п...

Создание сайтов - модель качественной верстки

Создание сайтов - модель качественной верстки Начнем с того, что суть моей статьи в первую очередь з...

Хаос в Ватикане. А при чем тут Айвазовский?

Море с детства вошло в жизнь Ованеса Гайвазовского, родившегося в Феодосии в семье небогатого армянс...

Туристическое оборудование

 Южнокорейская компания KOVEA начала свою историю в 1982 году и уже более 20 лет радует своих покупа...

Сказка «Белоснежка: Месть гномов». Тут гном гигант

В году 2012-м одна и та же классическая история дважды вдохновила голливудский кинопром. Знаете...

Как полюбить школу, или Как возникла Технология Об

В мире около миллиарда людей неграмотны. Теперь вообразите, во что обходится эта неграмотность эконо...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.