Вкусные рецепты: Салат "Миттеран с горчицей", Салат "Греческий", Мясо Индейки запеченное под помидорами и моцареллой

Салат "Миттеран с горчицей"Взбить или просто перемешать уксус, горчичное масло, перец, соль. Лук порезать кольцами и соединить с соусом. Дать пропитаться. Картофель и помидор крупно порезать. Соединить с соусом. Салат можно сразу подать к столу, а можно в герметической упаковке поставить на холод и есть даже через 5 дней. Благодаря особым свойствам горчичного масла салат сохранит свежесть овощей.

Вам понадобится:
2 шт - помидор
1 шт - лук
300 г - вареного картофеля
2 ст ложки - 3% уксуса
2 ст.ложки горчичного масла
соль, перец
Салат "Греческий"Лук режут полукольцами; салат рвут на кусочки, болгарский перец и сыр режут кубиками; помидоры и огурцы — дольками или тоже кубиками (у помидоров желательно удалить семена). Нарезанные компоненты (кроме сыра) перемешивают, добавляют маслины, заправляют соусом, снова перемешшивают. Если используется нежный сыр фетаки, то им посыпают салат при подаче, не перемешивая. Если используется брынза - салат можно перемешать с сыром. Подают как в больших салатниках, так и порционно. Украшают веточками петрушки, кинзы или базилика. Соус: Смешать яблочный сок, горчицу, сок лимона, растительное масло. Добавить давленный чеснок, черный молотый перец, мелко порубленную зелень (несколько веточек отложить для украшения салата), при необходимости (если сыр не очень соленый) - соль.

Вам понадобится:
1 большая или парочка маленьких луковиц (лучше красных)
2 помидора, два болгарских перца,
можно добавить пару небольших огурчиков (или один большой), листья зеленого салата,
половинка лимона или целый лайм (можно заменить винным уксусом)
баночка маслин или оливок без косточек (120 грамм)
200 грамм сыра фета (фетакса, фетаки) или в крайнем случае брынза
горчица - 1,5 столовых ложки (24 грамма)
масло растительное - 0,3-0,5 стакана
яблочный сок - 3 столовые ложки (при отсутствии можно заменить сухим белым вином)
чеснок - пару зубчиков
перец молотый черный
зелень: базилик - обязательно, а далее по желанию - душица, кинза, петрушка и т.д.,
Мясо Индейки запеченное под помидорами и моцареллойМясо режем кубиками обжариваем на Большом огне до легкой корочки солим перчим+базилик Формочки для выпечки смазываем маслом выкладываем мясо сверху разрезанные на пополам помидоры сверху порезанную толщиной 0,8-1 см моцареллу Солим слегка Ставим в духовку на 200 град. до того как сыр расплявится и станет зажаристой корочкой

Вам понадобится:
гр. мяса индейки ( у меня бедро)
450 гр. моцареллы
250 гр. малениких помидор
соль
перцы
сушеный базилик
масло оливковое
02:53 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: восемь умножить на один равно


Малоподвижный образ жизни: кто будет думать о вашем здоровье?

Малоподвижный образ жизни: кто б...

Технический прогресс принято отождествлять с развитием. И развитием, конечно, позитивным. Многочисленные достижения в технической сфере в сотни раз облегчили труд человека и уменьшили время, необходи...
Вкусные рецепты: Клафути, Сырный суп на курином бульоне, Торт "С Днем Рождения"

Вкусные рецепты: Клафути, Сырный...

КлафутиЯйца взбить с сахаром, добавить коньяк. Просеять муку и постепенно добавить к яйцам, перемешивая ложкой до однородного теста. Влить понемногу молоко. Очень хорошо все смешать. Форму (у меня 26 ...
Любимчики шефа - кто они?

Любимчики шефа - кто они?

Офис — это как маленькая солнечная система, в которой каждая живая единица занимает свое место «под солнцем» и движется вокруг этого «солнца» — то бишь ше...
Кто хотел объединить коммунизм с буддизмом? Николай Рерих

Кто хотел объединить коммунизм с...

Личность художника, писателя, философа, ученого и общественного деятеля Николая Константиновича Рериха настолько многогранна, что написать о нем статью необычайно сложно, ведь опубликовано много иссле...
Как найти простой выход из (с)ложных ситуаций?

Как найти простой выход из (с)ло...

Когда жизнь сталкивает нас лицом к лицу с какой-либо проблемой, каждый выкручивается, как умеет. Однако любая проблема требует оригинального подхода к своему решению, иначе рискует вернуться. Наверня...
Как подобрать натяжной потолок, чтобы соседи упали в обморок

Как подобрать натяжной потолок, ...

В последние годы о внешнем виде своего жилого помещения начинает задумываться все больше жителей российских городов. Одним из необходимых элементов этого дизайна является натяжные потолки. То разнооб...
События и обществоРемонт и СтроительствоЕда и кулинарияДом и семьяОбучениеКультура, искусство, историяМир вокруг насМедицина и здоровьеITСтатьи о заработке
Стоит прочесть:

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.