Вкусные рецепты: Грильяжный шарик, Горбуша по-тайски, Зама

Грильяжный шарикИзмельчить печенье в крошку, смешать с кремом до получения пластичной массы, добавить коньяк. Смешать мед и сироп. Орехи измельчить. Из крошковой массы слепить небольшие шарики, обмакнуть в сироп, обвалять в орехах. Украсить кремом или взбитыми сливками, или шоколадом. В общем, на Ваш вкус.

Вам понадобится:
500 г печенья
г любого крема
200 г жареного арахиса
0,5 стакана сиропа
2 ст. ложки меда
коньяк 30 мл
Горбуша по-тайскиБерем стакан риса и стакан воды, помещаем в стеклянную емкость. Ставим на средний огонь в кастрюле стакан воды, быстро доводим до кипения и убавляем огонь до слабого. Помещаем стеклянную емкость с рисом на вставку для приготовления на пару и закрываем крышкой. Рис готовится примерно в течение 15 минут, посолить по вкусу. В то время как готовится рис, делаем маринад для рыбы. Очищаем имбирь, трем его на терке, и отжимаем сок, туда же добавляем сок половинки лайма, порубленный чеснок, базилик, перец молотый и соль по вкусу. Отжимаем лайм Рубим чеснок и трем на терке имбирь Имбирь отжимаем, кладем чеснок, базилик, соль и перец по вкусу. Нарезаем филе на кусочки по 3-4 см и опускаем в получившийся маринад. Оставляем на 10 минут. Через 15 минут рис готов. В кастрюлю с водой опускаем отжатую мякоть имбиря, и дольку лайма. Очищаем рыбу от чеснока и выкладываем на вставку. Закрываем крышкой и готовим на слабом огне 15 минут. Рыбу подаем с рисом и жгучим перцом чили (свежим или маринованным)

Вам понадобится:
Рис (лучше тайский жасминовый, он ароматнее)-1 стакан
Воды - 2 стакана
Филе горбуши (или любая другая красная рыба-форель, семга)- 500 г
Имбирь - 50 г
Лайм - 1 шт
Чеснок - 4 зубчика
Базилик
Соль, перец
Для украшения: листья салата, огурец, помидор, перец болгарский, перец чили
Замаберем домашнюю курочку обшмаливаем,нарезаем на большие куски закладываем целиком- морковь,лук,корень петрушки,перец горошком и варим 2-2.5 часа на медленном огне,чтоб получился наваристый бульон(я варю в скороварке-45-50 мин)из готового бульона,вынимаем овощи и мясо, процеживаем,получается золотистый,наваристый бульончик, в готовый бульон закладываем,немного!!! домашнюю лапшу или рис,енто на любителя,но не переборщить,суп не должен быть густой и выжимаем сок лимона,тож на любителя,Зама должна быть кисленькой,нарезаем зелень укропчика,все Зама готова,наливаем в тарелочку,добавляем кусок отварной курицы и украшаем ломтиком лимона,т.к. некоторые еще добавляют сок лимона в тарелку

Вам понадобится:
курица(обязательно домашняя)-1.200
морковь-3 шт
лук репчатый-2 шт
корень петрушки-1
1 лимон
перец горошком
зелень-укроп
домашняя лапша или рис
02:53 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Проектирование эффективного дизайна для B2C веб-сайтов

Проектирование эффективного дизайна для B2C веб-сайт...

18. 01. 2010 Сложность задачи проектирования «умного», эффективного дизайна веб-сайта для компаний, ориентированных на частных клиентов в том, что реализацию продаж компании, основанная на модели B2C ...
Как нужно учиться? Студентам на заметку

Как нужно учиться? Студентам на заметку

Разговор сегодня пойдет о времени студенчества. До сих пор считается, что это время, когда вы можете спокойно ходить на лекции, выполнять задания и ждать пять лет, когда вас научат профессии, дадут ди...
Прочистка труб, устранение засоров. Промывка ливневки и стоков

Прочистка труб, устранение засоров. Промывка ливневк...

ООО «МК-Сервис» является поставщиком уборочной техники, инвентаря, аксессуаров и химических средств для уборки производства Италии. В сферу нашей деятельности входит профессиональная уборк...
Определение меламина в молоке и молочных  продуктах

Определение меламина в молоке и молочных продуктах

В сентябре 2008 года в международные СМИ просочилась информация о «загрязнении меламином различных видов пищевых продуктов (молоко, детские молочные смеси, йогурты, конфеты, шоколад, чайные напитки) в...
Ожирение! Методы борьбы с ним.

Ожирение! Методы борьбы с ним.

В старости проблема ожирения становиться особо актуальна. Часто ожирение может быть последствием какого-либо заболевания или обжорства, недостатка физических нагрузок и неправильного питания. Чем рань...
Кто заражает наши компьютеры вирусами?

Кто заражает наши компьютеры вирусами?

Эпидемия продолжается!Троян по прозвищу «Винлокер“ стал снова атаковать своих жертв с удвоенной силой. Не прошло и нескольких месяцев, как снова дал о себе знать один из самых злокозненных вирусов 200...
Познавательное

Энтеробиоз, аскаридоз, тениоз и тениаринхоз

Установлено 15—20 паразитарных болезней пищеварительного тракта. Среди них большее практическое знач...

Вкусные рецепты: Карпаччо с тунцом., Закуска из ба

Карпаччо с тунцом.Филе тунца чищу и слегка подмораживаю,чтоб легче было порезать на тончайшие ломтик...

Оригами в нашей жизни

"Обширному и резвому разнесению оригами на Земле помогло изготовление мастерским оригамистом из Япон...

Как устроен российский цветочный рынок?

Несмотря на то, что объем розничных продаж цветов за время кризиса упал почти на 20%, цветочный рыно...

Беларусь и кризис: благие начала или андроповщина

Интересная все-таки, постоянно вяло вызывающая два несовместимых с адекватным пониманием чувства стр...

Вкусные рецепты: салат рыбак, Овсяный хлебушек - н

салат рыбаквсё слоями картофель лук огурец солёный майонез белки печень трески сыр майонез желтки ук...

Вкусные рецепты: "Рубленный" пирог с сыр

"Рубленный" пирог с сыром и зелёным лукомМасло порубить ножом с мукой, перетереть в крошку, добавить...

Полная информация о московских фирмах, реализующих

Если Вы приняли решение сделать ремонт в квартире или доме, и проживаете в огромном городе, например...

Европейское качество реальность или миф? Здоровье

ЕВРОПЕЙСКОЕ КАЧЕСТВО РЕАЛЬНОСТЬ ИЛИ МИФ? ЗДОРОВЬЕ ИЛИ……Народы ныне пок...

Ситуация на рынке сувенирного оружия

Не могут быть спокойны коллекционеры старинного оружия и в наше время. Даже сегодня нередки случай з...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.