Вкусные рецепты: Грильяжный шарик, Горбуша по-тайски, Зама

Грильяжный шарикИзмельчить печенье в крошку, смешать с кремом до получения пластичной массы, добавить коньяк. Смешать мед и сироп. Орехи измельчить. Из крошковой массы слепить небольшие шарики, обмакнуть в сироп, обвалять в орехах. Украсить кремом или взбитыми сливками, или шоколадом. В общем, на Ваш вкус.

Вам понадобится:
500 г печенья
г любого крема
200 г жареного арахиса
0,5 стакана сиропа
2 ст. ложки меда
коньяк 30 мл
Горбуша по-тайскиБерем стакан риса и стакан воды, помещаем в стеклянную емкость. Ставим на средний огонь в кастрюле стакан воды, быстро доводим до кипения и убавляем огонь до слабого. Помещаем стеклянную емкость с рисом на вставку для приготовления на пару и закрываем крышкой. Рис готовится примерно в течение 15 минут, посолить по вкусу. В то время как готовится рис, делаем маринад для рыбы. Очищаем имбирь, трем его на терке, и отжимаем сок, туда же добавляем сок половинки лайма, порубленный чеснок, базилик, перец молотый и соль по вкусу. Отжимаем лайм Рубим чеснок и трем на терке имбирь Имбирь отжимаем, кладем чеснок, базилик, соль и перец по вкусу. Нарезаем филе на кусочки по 3-4 см и опускаем в получившийся маринад. Оставляем на 10 минут. Через 15 минут рис готов. В кастрюлю с водой опускаем отжатую мякоть имбиря, и дольку лайма. Очищаем рыбу от чеснока и выкладываем на вставку. Закрываем крышкой и готовим на слабом огне 15 минут. Рыбу подаем с рисом и жгучим перцом чили (свежим или маринованным)

Вам понадобится:
Рис (лучше тайский жасминовый, он ароматнее)-1 стакан
Воды - 2 стакана
Филе горбуши (или любая другая красная рыба-форель, семга)- 500 г
Имбирь - 50 г
Лайм - 1 шт
Чеснок - 4 зубчика
Базилик
Соль, перец
Для украшения: листья салата, огурец, помидор, перец болгарский, перец чили
Замаберем домашнюю курочку обшмаливаем,нарезаем на большие куски закладываем целиком- морковь,лук,корень петрушки,перец горошком и варим 2-2.5 часа на медленном огне,чтоб получился наваристый бульон(я варю в скороварке-45-50 мин)из готового бульона,вынимаем овощи и мясо, процеживаем,получается золотистый,наваристый бульончик, в готовый бульон закладываем,немного!!! домашнюю лапшу или рис,енто на любителя,но не переборщить,суп не должен быть густой и выжимаем сок лимона,тож на любителя,Зама должна быть кисленькой,нарезаем зелень укропчика,все Зама готова,наливаем в тарелочку,добавляем кусок отварной курицы и украшаем ломтиком лимона,т.к. некоторые еще добавляют сок лимона в тарелку

Вам понадобится:
курица(обязательно домашняя)-1.200
морковь-3 шт
лук репчатый-2 шт
корень петрушки-1
1 лимон
перец горошком
зелень-укроп
домашняя лапша или рис
02:53 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что такое система управления сайтом и как определиться в выборе CMS для своего веб сайта?

Что такое система управления сайтом и как определить...

Давайте разберемся. CMS - это аббревиатура от первых букв 3-х слов Content Management System, что в переводе с английского значит "Система управления контентом", или проще говоря система управления ре...
КАК ВЫБРАТЬ ПРОЕКТ ДОМА.

КАК ВЫБРАТЬ ПРОЕКТ ДОМА.

Прежде всего, следует решить, купить уже построенный коттедж или построить ‛дом своей мечты“. Как показывает опыт, даже при частичной переделке уже возведенного здания возникают те же же проблем...
Как найти съемную квартиру? Личный опыт

Как найти съемную квартиру? Личный опыт

Два года назад я и представить не могла, что буду жить в съемной квартире. Нам с мужем прекрасно жилось в родительском доме под заботливым крылышком мамы. Но случайно подвернулось интересное предложен...
Какими должны быть краски по металлу?

Какими должны быть краски по металлу?

У металлов, применяемых в домостроении, два крупных недостатка: уязвимость при воздействии агрессивной окружающей среды и довольно ограниченная цветовая гамма. Вот почему практически всегда, в 80&minu...
Боль сладка

Боль сладка

     Дорогие мои читатели, это наверное последний опубликованный мною рассказ. Все эти рассказы лишь выдумка, которую я не смогла воплотить в жизнь, все мои чувства и эмоции з...
Эра 3d-измерения

Эра 3d-измерения

Практически каждый компьютер сегодня снабжен различными «объемными» картинками, фильмами, выполненными в 3d-измерении, сделавшемся частью нынешней жизни. Позволяющее стопроцентно насладиться пространс...
Стоит прочесть

Как желтый колобок Pac-Man помог ученым?

В 2009 году мир отметил 30-летие популярной компьютерной игры Pac-Man. Когда она победными шагами шл...

Тель-Арад. Что скрывается под курганами в пустыне?

Израильские археологи Рут Амирам и Иоханан Ахарони, принявшиеся в 1962 раскапывать курган в северо-в...

Покупка бинарных опционов: что это такое и как пол

Бинарные опционы – это договоры с условием. От соблюдения таких критериев зависит заработок. Допусти...

Как долго смерть гонялась за Евгением Петровым (Ка

Под утро 2 июля 1942 года в последние часы героической обороны Севастополя адмирал Иван Степано...

Вкусные рецепты: Пирожные "Розочки", Тур

Пирожные "Розочки"Приготовить сироп:В сотейнике вскипятить воду и в ней растворить сахар. Яблоки раз...

Как приготовить брецели?

Ну что можно придумать еще более баварское… сосиски, капуста, картофель, салат, пиво и, конеч...

Законодательные аспекты доверительного управления

Сеть интернет полна ресурсами, сайтами, форумами и просто объявлениями, в которых компании по дове...

Как устроен российский цветочный рынок?

Несмотря на то, что объем розничных продаж цветов за время кризиса упал почти на 20%, цветочный рыно...

Обучение программированию

Явление компьютерной школы может показаться далеким или непонятным, но при ближайшем изучении четко ...

Как выбрать детскую коляску?

Незадолго до рождения ребенка или сразу после родов встает вопрос о покупке коляски. От разнообразия...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.